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1黄油和黑巧克力。2隔热水融化，搅拌均匀。3加入细砂糖，搅拌均匀。4加入牛奶，拌匀。5分几次加入蛋液，搅拌均匀。6这是搅拌好的蛋油糊。7低粉和小苏打混合后过筛，加入蛋油糊里。8翻拌均匀。9加入耐烤巧克力豆。10翻拌均匀。11取适量拌好的面团，稍按扁，排放在铺了油布的烤盘上。不粘烤盘可以不用油布直接放面团12入预热好的165度烤箱中层，上下火烤16分钟左右。13烤好的饼干。14放在烤网上晾凉，另取适量黑巧克力，隔热水融化后装在裱花袋里，挤在饼干上即可。
1苏打饼干准备好。（选自己喜欢的就可以）2蔓越莓切碎备用。3将有盐黄油放入大盆中，隔水加热融化。4倒入棉花糖搅拌。5搅拌至棉花糖全部融化，和黄油完全融合。6倒入全脂奶粉搅拌均匀。7倒入蔓越莓碎拌匀。8取适量牛轧糖放在饼干上。9粘上适量巧克力脆珠。（没有可以不放）10盖上另一片饼干。小窍门最好用不粘锅，没有不粘锅可以隔水加热来做。黄油用无盐的也可以，不喜欢吃甜的朋友可以用有盐黄油。
1称好所有的食材备用。2黄油室温融化加白糖，用打蛋器低速打黄油变色。3加花生酱打匀后再加蛋黄。4蛋黄打匀后的成果。5最后筛入低筋面粉。6拌匀即可。7装入裱花袋子里，挤出自己喜欢的花型。8挤好的奇曲（提前预热烤箱！上150,下160）。9烤箱上150,下160的温度烤二十分钟。10烤熟拿出来晾凉。11凉后，放嘴里面就融化。12酥酥滴，花生酱也很浓。
1首先将糖粉倒入软化的黄油中搅拌，不用打发黄油，搅均匀就可以。2将鸡蛋黄加入搅好的黄油中拌匀。3将奶粉和低粉筛进拌匀的黄油中，用刮刀翻拌均匀，别打圈，实在不好拌就用手吧。4将拌好的面团擀成3mm的薄片放入冷藏室冷藏一会。5冷藏好的面片用模具压出型状放进预热好的烤箱中间一层，预热温度150度上下火15分钟。6烤好的饼干。小窍门后面几分钟注意观察饼干，别烤糊了。
1准备即食燕麦片。2即食燕麦片50克，奶粉10克，玉米淀粉10克，低筋面粉20克。3继续放水10克，蛋液10克，油20克，盐1克，小苏打1克，枣子切碎。46个巴坦木切碎。5全部搅拌匀。取一个小团子。觉得干可以手上抹点水6放入心型模具，用手压平，边压边拿出模具。7做好的心型燕麦团子放入，铺了锡柏纸的烤盘上。8160度，全火，中层，烤20分钟。
1称量好黄油，室温软化。2软化后的黄油加糖粉。3用电动打蛋器搅打均匀。4一个鸡蛋打散，分次加入黄油里，每加一次都要搅打至蛋液完全吸收后再加下一次。我分4次加的。5这是搅拌好的黄油鸡蛋糊。6称量好低粉和可可粉。7混合均匀后，过筛到黄油糊里。8翻拌均匀。9揉成团备用。1057％黑巧克力与淡奶油按1:1比例放入容器，隔水加热至巧克力融化，马上取出。11搅拌均匀即为巧克力甘那许。把甘那许装进裱花袋。12蔓越莓干泡软后沥干水分，切碎。13取一块面团，按个坑。14挤上点甘那许。15再加点切碎的蔓越莓。16包好，按扁。
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