手机版
搜索菜谱

饼干菜谱

约收录4127个饼干菜谱
  • 低糖无黄油版饼干

    低糖无黄油版饼干,适合糖尿病的人低糖族以及小朋友哦~

  • 芝麻饼干

    1一个鸡蛋,加入150克面粉,加入20克白糖,一勺黑芝麻,一勺白芝麻。2和成硬一点的面团。3擀成薄饼。4用模具做造型。5平底锅不刷油,放入小饼。6一面煎熟翻面,两面煎制金黄色即可。7成品图。

  • 趣多多饼干

    1准备材料。黄油室温软化;低筋面粉、玉米淀粉、可可粉、盐混合称量。2软化好的黄油用打蛋器搅打至颜色发白,体积微微膨胀,无需打发。3将糖粉加入到黄油中搅打均匀。4将鸡蛋液分三次加入到黄油中,每次都搅打均匀,避免水油分离。5将混合粉筛入黄油蛋液中,用橡皮刀翻拌均匀至无干粉。6将拌好的面团放在保鲜膜上,个保鲜膜搓成长条状,便于分割。利用保鲜膜整形,方便干净又保湿。7将面团分割成约15克一个的小面团,大约能分30个。将小面团搓圆。8将耐烤巧克力豆均匀散开,将小面团在耐烤巧克力豆上按压一下,让巧克力豆粘在面团里。也

  • 笑脸炸饼干

    1容器中打入三个鸡蛋。2加适量白糖和食用油。3搅打均匀。4加入适量面粉。5和成面团。6擀成薄片用模具弄出圆形。7用筷子做上眼睛。8在做上嘴巴,炸制金黄色即可。9成品图。

  • 奶香小饼干

    1土豆洗净切片上锅蒸熟。2用勺子压成泥。3加两勺炼乳拌匀。4加50克玉米淀粉。5和成面团。6擀成薄片。7用模具整出形。8全部做好9油温五成热下锅炸,炸制金黄色即可。10成品图,配上番茄酱。

  • 无油无蛋无蔗糖饼干(过敏宝宝可吃)

    时代在发展,社会在进步,人们对吃的标准越来越高,吃的东西也越来越精!因为家里有个过敏宝宝,蛋肉类和油类暂时都不能吃!身为妈妈,看在眼里急在心上,在网上查了大量的资料,却没有一个是能直接做给宝宝吃还不会致敏的!于是,本宝妈决定自创过敏宝宝菜谱系列!希望能帮到更多的敏宝家长和可爱的敏宝宝们!

  • 紫薯饼干

    【宝宝营养辅食】12M+,紫薯饼干平时宝宝是否吃惯了干巴巴的饼干,各种添加剂,妈妈一点都不放心?其实做饼干很简单,原材料也都是家里常用的,今天小骨加了两个紫薯,真的又营养吃着又放心。天气越爱越好,你带上娃,娃带上饼干,一起去郊游吧~

  • 蔓越莓玛格丽特饼干

    1蔓越莓切成小丁、鸡蛋黄过筛备用。2黄油室温软化,放入糖粉和盐。3用电动打蛋器搅打顺滑,略微发白。4放入鸡蛋黄蓉翻拌均匀。5筛入低粉和淀粉。6用刮刀翻拌均匀。7放入蔓越莓粒。8用手揉成团,装入保鲜袋,放入冰箱冷藏40分钟。9将冷藏好的面团分成10克左右的小剂子揉圆。10放入烤盘,用拇指轻轻按压中间,会形成自然开裂的花纹。11烤箱预热,上火170度,下火155度,烤15分钟即可。12出炉后的饼干放在烤网上晾凉,吃不完密封保存。13香酥可口,适合小宝宝。14成品图小窍门次配方可做大约40块饼干,土豆淀粉可用玉

  • 牛轧糖饼干

    这是一款能拉丝的饼干,我做了两种口味:花生的和蔓越莓的。花生的用香葱饼干、蔓越莓用奶盐味饼干,这两种搭配是得到了公认的。饼干我用的是太平梳打饼干,我一直喜欢吃这种饼干;奶粉我用的是无糖的;棉花糖我用雅谷棉花糖做过、落基山棉花糖也做过,雅谷棉花糖是低糖0添加的棉花糖,比较健康,但是口味呢就会淡一些;个人觉得,口味上相比较而言,就还是落基山的要好吃些。主料表里的材料跟一个辅料表1或辅料表2的材料是做一次的量。

  • 低糖低油抹茶饼干

    这款少糖少油的饼干配方,刚好适合我。刚好的甜度,配上一点葡萄干的酸,味道很棒。黄油量也比较少,甜而不腻。一般的饼干做法都是:黄油加糖打发。我嫌清洗麻烦,直接用融化的黄油,效果一样。