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1材料准备。2黄油切块，放室温下软化。3把糖粉与细砂糖一次性倒进黄油中。4用电动打蛋器打至颜色发白膨胀。5然后第一次加入蛋液（蛋液分两次加入）6用电动打蛋器打均匀，打至鸡蛋与黄油完全混合在一起。7然后把剩下的蛋液全部倒进去。8用电动打蛋器打至鸡蛋与黄油全部混合在一起即可。9最后加入香草精搅拌均匀。10然后我们用面粉筛筛入低筋面粉。（我是提前把低筋面粉筛过的）11用刮刀将面粉与黄油搅拌均匀。12把裱花嘴安装在裱花袋里。13将搅拌好的面糊装入裱花袋。14装好的原料挤到烤盘上,如图所示挤出圆形曲奇。15然后将烤
1准备好材料，葡萄干切碎。2黄油加糖粉搅拌匀不需打发3加入蛋黄拌匀。因为量不多，可以一次加入。4筛入低筋面粉，拌匀。别过度搅拌。5面粉和黄油混合好后加入葡萄干碎，用手抓匀就可。6整成小圆柱，放入冰箱冷冻40分钟。7切成厚薄均匀的圆片，烤盘铺上油纸。8放入烤箱中上层，上下火165度烤20分钟。小窍门1、葡萄干洗干净后一分适当泡会水，不然太干烤后有些会有点苦味。2、至少冷冻40分钟以上，不然切片很容易碎了。3、每个烤箱不一样，时间烤到变成金黄色就好了。
花生其实也不用多介绍了呢，大家都很熟悉了，花生营养价值很高，自古以来就有“长生果”的美誉。今天这款花生酥原料简单，制作方法也不难，烘焙新手也可以尝试呢。
自制零食系列，苏打饼干，酥酥脆脆的苏打饼干一直是我最喜欢的饼干之一，怎么吃都没腻过，超市卖的大多放的油都不太好，自己烤制出来的更是酥脆可口，层次分明，芝香味十足，作为零食也是很不错的选择呢，
造型控的我又要来凹造型了，这次是饼干！不整点造型出来，整个人都难受，原来这也会上瘾！越来越觉得，创意真是一件特别美妙的事！创意让生活更美好！萌萌的小狮子，堆在一起是不是特别可爱，原来狮子也有可爱的一面呐！在这个大冬天，用巧克力酱作画简直就是跟时间赛跑啊！
别看外表很普通，但是味道真的很赞哦，全家都夸这款饼干好吃，女儿更是喜欢了，喜欢饼干的同学们一定要试试这款，绝对不会让你失望哦。 虽然现在市售的饼干五花八门，但是我还是迷恋手工饼干，味道浓郁香醇的多了。其实迷恋的不仅是手工饼干更香醇的口感，还有那制作——烘烤——出炉一系列带来的喜悦和幸福感。
1将黄油切片，室温下软化黄油。2加入混合后的糖粉和细砂糖。3用打蛋器打至体积膨大，颜色变浅后，分2-3次加入蛋液,每次蛋液混合好再加下一次,并且打发至体积膨大，颜色变浅色。4筛入混合后的抹茶粉和低筋面粉。5用刮刀翻拌均匀。6揉成面团。7烤盘铺烤盘纸，将面团搓成一个个圆圆的小饼。每一个小饼上面用手按压一颗杏仁,杏仁和小饼接触的地方涂上全蛋液。8烤箱预热170度，中层上下烤20分钟即可，可根据自家烤箱酌情调节。
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