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喜欢花生味儿的朋友们，现在好了。番茄隆重推出花生奶油饼干，好吃，而且不开裂，不易碎，酥松可口。花生酱在一般的超市都能买到，有颗粒型或者幼滑型，根据自己的喜好选择。番茄推荐选择颗粒型，内含花生碎里，做出的饼干口感更好。
1原料图2蔓越莓加朗姆酒浸泡3浸泡后的朗姆酒切丁4黄油加糖粉软化打发，黄油不用全部打发5半打发的黄油加入鸡蛋液搅拌6加入蔓越莓7加入低粉搅拌均匀8面团搓条裹保鲜膜，放入冰箱20分钟冷冻9冷冻后的面团切片10切片的饼坯摆盘11放入烤箱180℃烤制20分钟
1黄油提前拿出室温软化2加入糖粉和细砂糖,搅拌均匀3用打蛋器打发黄油,打发体积变大,颜色变浅4分2-3次加入蛋液,每次蛋液混合好再加下一次,打发好的黄油程轻盈、蓬松质地5低粉和抹茶粉混合6混合好的粉类筛入打发好的黄油糊中7用刮刀翻拌匀8搓成大小适宜的小圆球状9每一个小球上面用手按压一颗杏仁,烤箱预热160度上下火中层,烤10分钟即可10抹茶杏仁饼干出炉11成品图12成品图
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