我的娘十多年前买的不锈钢制面机,可惜一次也没做。2021年10.1回娘家,就把它带回来,让它来发光发亮。以前自己做面条,用擀面杖幹面到胸口痛,太费劲了,有了它轻松多了!????????????
1食材:玉米面条、青菜(已洗净)、包心鱼卷。2将玉米面条用温水浸泡2个小时。3起锅倒油烧热,下入青菜和包心鱼卷翻炒翻炒。4接着,加适量的清水煮开。5然后,合入泡好的玉米面条翻动一下略煮。6最后,加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀即成。
冬季来临,青萝卜相继被拔出储存为冬季蔬菜。大多老年人爱吃黄豆面条,可是市场上卖的面条,含豆粉量太低,几乎没有,今天自己做一个黄豆粉面条,配上鲜嫩翠绿的青萝卜,也是一道最暖胃的热汤面。
1食材:大白菜(已清洗切开)、番茄(已清洗切开)、玉米面条。2将玉米面条用温水浸泡2个小时。3起锅倒油烧热,下入大白菜翻炒翻炒。4接着,合入番茄,加适量的清水煮开。5然后,合入泡好的玉米面条翻动一下略煮。6最后,加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻匀即成。