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1鸡蛋里面放入适量盐，搅散待用。2起锅烧油，把搅拌好的鸡蛋放入锅里炒八成熟，乘出备用。3葱切片，姜切末。4豆角切段。5起锅烧油，依次放入上面食材，炒至八层熟，放入搅拌好的甜面酱，加入适量开水，最后放入适量的水淀粉。6黄瓜胡萝卜切丝。7捞出面条，放入适量的芝麻酱搅拌，然后一勺菜，撒上适量的黄瓜、胡萝卜点缀。小窍门拌入芝麻酱味道会更好。
1准备材料。黑豆芽，挂面，鸡蛋。2大火烧开，放入挂面，加入三次水，煮熟。3用纯净水过滤一遍，捞出装盘。4油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入黑豆芽大火快炒至八成熟。5倒入面条，大火快速翻炒。6加入一勺老干妈辣椒酱，适量生抽。7用筷子搅拌几下，均匀出锅。8鸡蛋入锅煎至两面偏黄。9成品图，来一张！
1番茄切块 鸡蛋打散。2油热下入鸡蛋 炒熟捞出 。3油热放番茄 喜欢吃豆角 蒜苔也可以往里加入。4加水莫过食材 盐4勺 味精1勺 鸡精1勺。5做好后盛出来放凉。6黄瓜擦丝 蒜泥 荆芥叶 芝麻酱备用。7锅里加水 。8水开下面条 干面条煮1分钟后用筷子搅散。9煮熟后过3.4遍凉水。10碗里放面 黄瓜丝 番茄鸡蛋卤 蒜泥 荆芥。11搅拌几下就可以吃了。小窍门番茄鸡蛋卤多加点水。
1准备食材。2面条放入蒸锅 冷水开始蒸 20分钟。3炒锅放油 放入肉丝煸炒。4肉丝变色下入 葱 姜 八角 花椒 。5放入豆角 。6锅中加水莫过食材 。7放入调料 盐3 勺 味精1 鸡精1 生抽1 老抽1 蚝油1。8煮2-3分钟后把蒸好的面条倒进去。9用筷子搅拌 让面条浸湿。10上蒸锅蒸 蒸5-8分钟。11倒盆里 用筷子挑散。12成品。
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