二黑,就是黑米和黑豆。黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。常食黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。黑豆味甘、性平、无毒。有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之功效。二黑豆浆,滋补肝肾,乌须黑发。
三黑,就是在二黑——黑米、黑豆的基础上加入了黑芝麻。黑芝麻有补肝肾,益精血,润肠燥之功效,对于头晕眼花,耳鸣耳聋,须发早白,病后脱发,肠燥便秘等很有裨益。三黑共用,乌须黑发之功更甚。 用的熟芝麻,因为只有熟的,而且,熟芝麻打浆更能增香。
莲子,连皮带芯的莲子,剩货一枚。因为莲心苦,极苦。舌尖上稍微沾上一点,那一瞬间就能苦进心里,窜到脚趾头。莲子煲粥很好吃,然而,带莲心的莲子进入粥中,那一锅粥都没人吃了,虽然,莲心的味道还在莲子里。然而,不经意间咬到莲子所经受的苦,却让人连那一锅粥都拒绝了。 莲心极苦,却有显著的强心作用,能扩张外周血管,清心火,祛除雀斑,治疗口舌生疮,助于睡眠。 把莲子混入豆浆,大量的水稀释掉莲心的苦味,倒也不觉出苦了。然而,若有漏网的莲心,不小心进到嘴里,那可就。。。苦死了。
桂花性温,味甘。莲子味甘,性平,具有补脾、益肺、养心、益肾之功,能厚肠胃。二者共用,有温中散寒,补心益脾,暖胃止痛之效。对于肠胃虚寒的胃溃疡患者很有裨益。 将二者加入豆浆中,搅打成细末浓浆,想必消化吸收会更好。
黑豆补肾,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分,同时又具有多种生物活性物质,如黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮等。加上黑芝麻,药食两用,具有“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”等功效,被视为滋补圣品。更是对人身体有益。
莲子有补虚损、养心安神、健脾止泻的功效。小米性味甘咸,具有滋养肾气、健脾胃,清虚热的功效。黄豆富含优质蛋白质等营养成分,具有健脾宽中,润燥消水的功效。三者同用,脾肺肾兼补。小米不多,看起来和莲子豆浆没什么两样,也没感觉更浓稠一点。
中医认为桑葚性寒,味甘,酸,入心肝肾经。有补血滋阴,生津润燥之功效。适用于眩晕耳鸣,心悸失眠,须发早白,津伤口渴,内热消渴,血虚便秘等症。而现代研究也表明,桑葚对毛细血管有保护作用,可提高其韧性,减少其通透性,有防治心血管疾病的功用。时下正是桑葚即将大量上市的季节,去年做的桑葚果酱却几乎没动过。灵机一动,和豆浆打在一起,慢慢解决掉。按理说鲜果也如此之用,不过一向喜欢鲜果鲜吃。果酱久经熬煮,不妨再熬一熬。
豆浆对于女人来说,是一道非常的好饮品,她不仅富含丰富的蛋白质和维生素,还可以养颜美白抗衰老。鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。其实,除了传统的黄豆浆外,豆浆还有很多花样,红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。今天,我和大家分享一款适合女人的美容豆浆----红枣桂圆豆浆。添加了红枣、桂圆和花生,这些东东,都是非常适合女人的好东东啊~~~
豆浆是一种老幼皆宜、价廉质优的液态营养品,除传统的黄豆浆外,豆浆还有很多花样。今天,我和大家分享一款适合女人的美容豆浆----红枣桂圆豆浆。 豆浆中添加了红枣、桂圆,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖份、维生素等,有补虚益气、养血安神、健脾和胃等保健作用。