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二绿，一绿曰青豆，二绿曰绿豆，配以黄豆，共制成浆。青豆是种皮为青绿色的大豆，有降低血液中的胆固醇，及补肝养胃、滋补强壮、有助于长筋骨、悦颜面、乌发明目、延年益寿等功效。辅以绿豆，清热解暑。豆豆味道差不多，除了颜色青一点，味道跟黄豆豆浆也没太大差别。只不过色绿入肝，应该可以清肝火吧？
五一之后上班时间提早到七点半，时间就变得特别的紧凑不够用，一段时间没能坚持做早餐了，昨晚吃完晚餐翻冰箱发现还有三片火腿没有吃，刚好还有一个鸡蛋就打算做鸡蛋饼的计划。。。
薏米性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。同时，薏米薏仁又是一种美容食品，常食可以保皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。绿豆消暑益气，有良好的清热解毒功效。由于其具有利尿下气的功效，因此食物或药物中毒后喝，还能起到排除体内毒素的作用，对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒等也有一定的疗效。夏季用薏米绿豆做成豆浆，解热消暑，清热解毒。
好像所有的豆浆机都会单列一个绿豆浆功能，从咱家这老式豆浆机，到如今花样繁多的五谷米糊豆浆机，至少在目及范围内，都看到一个绿豆豆浆的功能键。这是为什么呢？绿豆究竟有什么特殊，而要令豆浆机为之设一单独通道？绿豆味甘性寒，有言能厚肠胃、润皮肤、和五脏及资脾胃。夏季常用来清热解暑。用豆浆机制作绿豆浆，过滤之后就是绿豆汤，连渣饮用，就是一碗绿豆沙，各自随喜。
绿豆甘寒，消肿下气，清热解毒，且益气、厚肠胃、通经脉，无久服枯人之忌。红豆甘酸，性善下行，功能利水而消肿，清热解毒利湿，可治水肿胀满，脚气足肿及热毒疮痈。红豆和绿豆功效相近，二者共用可加强消暑解热的作用。不煮粥食，搅打成浆，简便省事。
绿豆清热解毒，止渴消暑，然而体质虚寒，常有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状的人却不太适宜长期食用绿豆。红枣性温味甘，能益气补血、健脾和胃，具有温补作用。与绿豆的寒凉正好相互中和，而豆浆之中也自带了些许淡淡的甜味，吃起来别一番滋味。
茶喝过，茶豆浆还真没试过。绿茶具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等作用，对现代疾病，如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病，有一定的药理功效。加入豆浆之中清香怡人、口感清新，可清热生津。担心旁人喝不惯，没舍得多加茶叶，只是淡淡茶香。
绿红黄白黑，肝心脾肺肾。一色一脏，五色五脏。五色豆浆，五脏通补。绿豆是夏季当家豆豆，粥汤糖水少不了，清热生津，清心除烦。红豆利水去暑湿，燕麦益肝和胃养颜护肤。各材料除黄豆外，皆属碳水化合物类食材，最后打出来的，与其说浆，不如说糊。
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