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很久没有喝纯黄豆的豆浆了。似乎，纯黄豆的豆浆与油条是绝配。必须用碗，油条泡在热乎乎的豆浆里，充满孔洞的油条吸饱了豆浆，咬在嘴里，豆浆益发的清甜，油条愈发咸香。似乎，再也没有比这两者更能相得益彰的搭配了。无论是就馒头包子面包蛋糕，豆浆喝起来似乎总少了点什么；而油条，若是就粥牛奶果汁杂豆豆浆，总觉得不是那味儿。豆浆与油条，为什么就那么搭呢？然而，一攥就能挤出油来的油条是不被提倡常吃的，于是，醇醇的纯豆浆也就渐渐地淡忘了。
平时都是打豆浆喝，豆渣蒸馒头，一点都没浪费过，昨天我还是用豆浆和面做的发糕，豆香味的玉米发糕，真的很好吃哦，上面点缀葡萄干和圣女果干，既美观又好吃。以前在家的时候，妈妈蒸窝头都是把玉米面里放些豆粉，这样蒸出的窝头松软，豆香十足，弥补了玉米面单调的口感！
说起做豆浆，我们家可是有历史了呢，我妈妈很小的时候就做豆制品，因为她出生的那个村子（也就是我外婆那里），几乎家家户户都是以买豆制品为生的。在我小的时候有好长一段时间，我们家也是做豆制品来卖的。记得那时后，我们都要一大早起来帮忙，帮着磨豆，烧水，烧豆浆，压豆腐……..再后来，我们家不卖豆制品了，只有过年过节的时候还会做一些，而这些年，平时基本都不会做了，只有过年的时候还是会自己做一次（因为外面买的总归还是觉得自己做的好吃）。 现在年味越来越淡了，很多小时后过年必做的小吃或是糖点，现在都是买现成的，唯独这个
据说，花生对于胃寒引起的反酸很有帮助，胃酸过多的人可以没事儿嚼嚼花生米。不知道花生豆浆对此有没有帮助？不过，花生和黄豆一起打成花生豆浆倒是非常香。而且可以补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。很久很久以前，都是买来喝，而今自己动手做一个
东北这个季节里的气温是日日都在下降，在寒风凌厉的夜晚，家里有一碗热气腾腾香气扑鼻的靓汤, 虽然是个简易版滴，可依然是在外奔波忙碌了一天的人最大的心愿, 一定会让亲爱滴老公加快回家的脚步。当他匆匆赶回家中来, 安坐在餐桌边，捧起热乎乎的汤碗, 慢慢喝着色香味具全的美粥靓汤，这样的恬淡安稳，让一颗驿动的心也渐渐平和下来。
红枣总是被闲置，而阿胶枣就消耗挺快，因为红枣的皮儿扎嘴。煮粥也不好使，红枣煮后有一点带酸味，于是也不太受欢迎。结果，就这么被剩下来。其实，换一种思路，把红枣和豆浆联系在一起，变成红枣豆浆的枣儿哪里还能分得清皮和肉？不用怕枣皮儿扎嘴，豆浆也多了一分香甜。再加点枸杞，绝对是补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病的好东西。
莲子被搁置很久了。有的人说要用来煮粥，其实也就弄了那么一两次，然后，就再也没坚持。好像不做粥，莲子在咱家就不知道怎么吃了。本有心建议煲汤来吃，想想这莲子是带芯的，嚼起来不免带些苦味，没有人愿意吃苦，欲言又止。其实，把莲子和黄豆一起打成豆浆，浆多芯少，完全尝不到苦味。
燕麦其实是个好东西，可惜咱家不知道用，买来也只是为着做点心。燕麦做粥很好吃，稠稠的，滑滑的。然而，也没人用。于是，燕麦就这么存下来。实在不知道把燕麦用来做什么，索性来一个浓稠的燕麦豆浆。豆浆是天天喝的，虽然不是所有人喝，喝进谁都肚子谁受益。此豆浆益肝和胃，适用于肝胃不和的食少纳差、大便不畅，以及高胆固醇、高血压、动脉硬化、糖尿病等的保健饮用。
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