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1准备好食材，100克低筋面粉和10克玉米淀粉装一起，把50克牛奶、40克玉米油、10克白糖、1克盐放入一个大碗里2分离蛋清、蛋黄，把5个蛋黄装入第一步骤的牛奶、玉米油的混合液碗里，3先打发蛋清，分三次加入50克白糖，4打至提起电动打蛋器，打蛋头出现小尖角，放一边备用5用电动打蛋器打蛋黄混合液，打至浅黄6放入10克椰蓉7筛入低筋面粉和玉米淀粉混合粉8用切拌刀切拌匀9挖三分之一的蛋白泡入蛋黄液里，切拌匀10将拌匀的蛋黄液倒入蛋白泡里，切拌匀11倒入事先预热并刷了油的电压力锅内锅，上面撒上5克椰蓉，电压力锅选
1食材称好备用。（黑+白熟芝麻适量，用熟芝麻会更香哦）。230X35CM的深烤盘里，铺上油纸方便脱模。3盆里要干净无水无油，小心分离蛋白和蛋黄。4蛋黄里加入盐、10克的白砂糖（分量内）。5搅拌均匀后，加入牛奶和玉米油。6再次搅拌均匀，筛入低筋面粉。7呈“Z”字形搅拌均匀至无颗粒。放置一旁备用。8开始制作蛋白糊：蛋白里滴入数滴柠檬汁。9加入剩余的白砂糖（分三次加入）先用电动打蛋器打到鱼泡泡状加入一小部分。10打发几圈后再次加入。最后一次加入剩余的白砂糖，继续高速打发。11提起打蛋器观察蛋白状态：呈现完全直立
一款简单稍作装饰的蓝莓纸杯蛋糕，单吃不加奶酪也是非常美味的蓝莓酱我用的是北极蓝的野生蓝莓酱，清甜原味，酸甜爽口，真的有蓝莓果粒物cupcake纸杯蛋糕做了装饰后，和朋友一起来个温暖的下午茶时光吧
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