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蛋糕菜谱

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丘比双色沙拉肉松蛋糕卷

用丘比沙拉酱已经很多年从未换别的品牌每次做肉松蛋糕卷都少不了它的身影感谢美食天下又让我享受到了这么美味的试用品这次给沙拉酱蛋卷换上了一层外衣是不是一下子就显得高贵起来了呢口味嘛，一如即往地好哦
酸奶戚风蛋糕仔

今天心血来潮想做蛋糕，想来想去还是戚风吧，老少兼宜的一款。我这些材料做出一个4寸的和一些迷你蛋糕仔，也可以直接做一个6寸的，要做8寸的话材料翻倍就好。
老式鸡蛋糕

恩，老式鸡蛋糕虽然原料做法都极其简单，但是我觉得它却非常的醇香，而且口味非常实在。恩，那种感觉其实我也不知道该怎么表达，就是老式鸡蛋糕有种让我很踏实的感觉。
小时候吃的蛋糕~~老蛋糕~~小时候的味道

前几天上网，看到美食中国推荐“老蛋糕”，忽然很怀旧的想起了小时候，家长带着，手里拎着鸡蛋，去做蛋糕的地方让人家给加工这种蛋糕，好香的味道！！记得她们从烤箱里（小时后认为是炉子里）端出一盘盘蛋糕，倒扣在盘子里，装好袋子交到我手里。趁热咬开，外酥里嫩！！好喜欢，能吃好几个！我在她们的方子上做了一点修改，多加了牛奶和多一点的油，牛奶可以更松软些~~另外，网上大部分都是用的纸质的蛋糕杯，由于我直接用的圆形的开打开的活体模，所以加大了鸡蛋和面粉的量。这个好简单的，我这个新手很成功的做好啦~~买了好久的盘
天使蛋糕

简单而纯粹的天使蛋糕。天使蛋糕与其他蛋糕很不相同，其棉花般的质地和颜色，是靠把硬性发泡的鸡蛋清、白糖和白面粉制成的。不含牛油、油质，因而鸡蛋清的泡沫能更好地支撑蛋糕。如果用专门的天使蛋糕烤具更好
小烤箱无糖无油咸蛋糕

蛋糕、甜点，这似乎是“高能量”的代名词。面糊里砸个鸡蛋，撒上葱花，刷上酱，这貌似就是所谓的“鸡蛋煎饼果子”同样是鸡蛋，面粉，调味粉，换个方式，它就变成了今天的这款，无油，无糖，咸味蛋糕。鸡蛋煎饼果子，刷上一层薄面，摊上一个鸡蛋，属于高能量吗？这款蛋糕，吃起来应该比较没有心理负担。而且，有时候，我觉得以咸味为主可以比甜味有更多的口味变化。所谓的，盐为百味之首吧。在咸的基础上，加点辣，加点火腿的熏味，加点葱蒜胡椒，绝对重口味。
生日蛋糕

这款生日蛋糕做法简单，材材用两个大小不同的海棉蛋糕，适合新手制作，它不需要婊花，只需要在蛋糕表面抹上奶油，再铺上你喜爱的水果，一个很亮丽的生日蛋糕就出现在你眼前。至于海棉蛋糕的做法，在这我就不多作介绍，之前我己发过海棉蛋糕的详细做法。详情打开我菜谱愤怒小鸟生日蛋糕，里面有海棉蛋糕的详细做法。
[蛋糕水果沙拉] --- 五分钟准备一份美味的下午茶点

水果沙拉，是我一直都比较喜欢的，不仅做法简单、还可以根据自己的喜好添加各种不同的水果。可是单独吃水果沙拉有点单调，于是我把它和绵软的蛋糕做了一个组合，两种完全不同的口感与味道惟妙惟肖的相互衬托，色彩鲜艳、营养丰富。一口水果、一口蛋糕，清新又饱腹。做这款沙拉的时候，我选择了沙拉汁，因为沙拉汁比较稀，更适合和水果搭档，而且做好后，沙拉汁的味道慢慢的渗透到蛋糕里，使蛋糕的口感湿润而香甜。缤纷靓丽的的蛋糕水果沙拉，做为早餐或者下午茶都特别的适合，而且制作的速度很快，只要五分钟即可完成。我是在下午茶的时候准备的，用
抹茶戚风蛋糕

抹茶戚风蛋糕
伊丽莎白女王蛋糕

量器分称或量杯和量勺。量杯和量勺是指专用的量器，在每个量器上都刻有相应的名称，如一套量杯有四个大小不等的杯，分别刻有1 cup、1/2 cup、1/3 cup和1/4cup。一套量勺有四个大小不等的勺，分汤匙和茶匙，也叫大勺和小勺，上刻有1 tbsp（tablespoon的缩写，即汤匙，也叫大勺）、1 tsp（teaspoon的缩写，即茶匙，也叫小勺）、1/2 tsp和1/4 tsp。如果有用量杯和量勺取材的食谱，用起来很方便。