去年夏天豇豆超便宜,所以自己晒了些干豇豆。春节老家来亲戚带了些腊肉,刚好用来炒干豇豆,味道很有家乡味。
1准备面团料2将干酵母用水化开3把酵母液倒入面粉4加入水5和成软硬适宜的面团,封上保鲜膜,放温暖处发酵6面团发足胀大7下成等大的面剂8按成中间厚,周边薄的圆片9包入酸菜馅10收拢,捏出褶子11包好的包子略饧片刻12平底锅中倒入少量油,烧热,这火大,不留神烧过了13放入包子,略煎14加入适量水15迅速盖上锅盖16待包子长大,熟透即可
一道经久不衰的名菜。五花肉醇香味浓,肥而不腻,芋头饱吸酱汁,入口即化。
我们这儿饺子吃得比较少,吃得最多的馅,当属韭菜馅儿的,这次饺子是婆婆准备的。那叫一个鲜美啊
菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜,含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。
说点我的吃后感吧:先甜后辣,甜中带脆,辣后余香!开胃的小菜,昨晚饭的时候我为了还没吃够泡菜,居然给自己添了半碗白饭。(@。@)撑........
文文不爱吃鸡类的东西 除了烤鸡 今天做了简版的辣子鸡还是那句话 材料有限 不过味道不错哦 看他吃的 HAPPY的 两碗米饭了当然 我还做个洋葱拌木耳
经典的粤式菜,加上香葱头和蚝油的鲜香味,这道菜是美味可口的下酒菜。
1冬笋去壳,洗净,切开;准备雪菜。2黄鱼去鳞、剖肚、洗净后,放锅中煎。3一面煎好翻面煎。4加料酒和冬笋雪菜。5再加葱姜蒜。6最后加水,煮熟即可。
最简单最好吃最减肥