1燕麦,南瓜,小米放入锅内。我选择的是嫩南瓜。2南瓜切半去皮切块备用。最好切大块一点。3将食材清洗干净,放入2.5倍适量水。4调煮稀饭档一个小时。5吃的时候,放点盐,味道清淡,养胃。6成品图。7成品。8成品图。
1大米淘净下锅,加入适量的水,滴上几滴花生油,大火熬开后转中小火。2猪肝瘦肉切片,加入盐,花生油,淀粉抓匀备用。3切几片姜片和香菜段备用。4大火熬至浓稠时加入姜片熬煮一分钟。5放入猪肝瘦肉。6少许盐调味,搅拌均匀。7出锅前少许香菜段提味。8成品。
1食材图,这次用剩大米饭代替大米。2芋头去皮切块,瘦肉剁碎加入生抽,料酒腌制。3砂锅放水,放入芋头煮开。4放入剩大米饭煮15分钟。放几滴植物油防溢锅。5煮至米饭黏稠。6腌好的肉加入淀粉拌匀。7把肉馅放入米粥里煮5分钟。8关火,放入小葱碎,白胡椒粉,盐调味即可。9成品图。
1小米准备好待用。三个人份量,一碗半。2红薯去皮清洗干净,切块备用。3小米清洗多次备用。4红薯放入电饭锅与小米混合,加入适量水。5调煮粥档,一个半小时。6成品,吃的时候加点盐,味道不错。7成品图。8早上来一碗,味道棒棒的。9成品图。
1地瓜去皮洗净。2切成丁。3大米放入锅中洗净。4加入适量清水。5先将大米煮沸。6放入地瓜丁继续煮至大米开花地瓜熟透。7装入碗中即可食用。小窍门大米洗好后可以先用清水浸泡一下再煮,可以缩短时间。
煮粥。薏米红豆,经典祛湿搭配。虽然有说红豆薏米祛湿不要加米,否则会影响祛湿效果。但不加米的薏米红豆粥比较清稀,水是水豆是豆,没有粘稠润滑的口感。对效果不甚在意,想要口感,所以,还是加米来煮。不喜欢太多白米,用黑米来凑。翻了半天,才想起,原来并没有黑米。没关系,黑糯米也一样。电饭煲煮粥,省事省心。想起来了去看看,已经自己煮好了。加一勺红糖,喝个甜粥,顺带养养血。。。。