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1芋艿清洗干净放入高压锅中，上气后压5分钟关火。2准备一小碗米饭。3加入开水压成稀饭，有稀饭直接用稀饭。4芋艿煮熟后剥皮捣成糊加入稀饭。5加入红薯粉葱花盐。6搅拌均匀。7锅中加入菜籽油。8油温烧热用虎口挤出丸子小火炸制两面金黄色捞出。9成品。
米饭没有选择单一的大米饭，而是在大米里加入了小米，这样米饭的热量就会比全是大米的米饭有所减少，然后饱腹感却很好，另外小米的营养也不错。大米与小米一起做米饭，在东北就叫二米饭，吃起来的口感也很好哦。
1红豆和糯米泡一晚上。2红豆用高压锅压5-6分钟。3糯米等水开煮10分钟左右。4红豆糯米加入红枣搅拌。5装进小碗中。6上面铺上一层红糖碎。7上蒸锅蒸。8我蒸了30-40分钟。9端出。10倒入盘中。11味道香甜可口。
1糯米泡6小时，沥干水份。2香菇泡发。3切小丁。4腊肠腊肉冲洗一下。5切小丁。6葱切葱花。7锅放少许，把香菇炒出香味。8放腊肠腊肉炒熟。9放少许生抽和糖炒匀，备用。10不粘锅放油烧热。（一定要不粘锅。）11倒入糯米炒。12倒入1量米杯水，盖上盖子小火焖至水干，其间翻炒几次，使之受热均匀。13这是3杯水之后的状态。继续小火慢炒。（水要一点一点的加。）14这是4杯半多点的水之后的状态，基本炒成饭了。（可以试一下，米饭透心就好了。）15放入炒好的香菇腊味粒。16炒匀。17放入生抽拌匀。（用筷子拌比较快捷。）18
1糯米提前一晚泡上。2第二天早上把糯米中多余的水倒掉。3准备一个小盆或者可以蒸的大碗，铺上一层红枣和葡萄干、枸杞。4铺上一层糯米。5铺上一层红糖。6再铺一层糯米。7盆中倒入清水，清水漫过糯米，水量如同焖大米所需水量，上锅蒸30分钟。8蒸好后，放凉倒扣出来，美容养颜，香甜可口的糯米糕就做好了。小窍门红枣、红糖等配料可根据自己的口味适当多加，夏天蒸好后放凉更好吃。
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