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玉米，有利尿泻热、平肝利胆治疗结石的食疗养生功效，含有丰富的膳食纤维、维生素B族、矿物质等成分，其中钾离子的含量，远超精米白面，而钾离子恰恰就有促进尿酸代谢的作用。所以对于高尿酸、痛风的患者来说，常吃玉米是一个不错的选择。民间也有“鸡蛋配玉米，对抗高尿酸”的说法。
黄花鱼和大蒜、五花肉一起，那真的是绝配。炸到金黄的大蒜去香提腥，肥瘦相间的五花肉，让鱼肉更加油润鲜香，在鲜香的基础上加了蒜香、油脂香，可谓香上加上香。
1肉馅中打入鸡蛋，加入生抽、蚝油、盐、料酒、胡椒粉、淀粉，再倒入适量葱姜水搅拌至粘稠状，放置一会。2大葱剁碎放入肉馅中，再加入香油搅拌均匀。3糯米用冷水浸泡5至8小时，捞出控干水分。4取适量肉馅揉成小圆丸子，粘匀糯米轻轻压一下。5放入盘中加一粒枸杞点缀。6放入笼屉，大火烧开锅中的水，蒸20分钟左右，关火取出，撒上葱花。
1面粉，糖，酵母加水混合。2揉成光滑面团，发酵两倍大。3面发好排气，揉成锥形，松驰10分钟。4切尾部沾料油十三香3g+盐2g，倒入15g热油。5包包子咯，包好收口朝下，擀平，表面刷糖水，沾芝麻发酵20分钟。6烤箱最高温预热10分钟后，放入面胚烤15分钟。7我家烤箱开最大才170度，刚出炉试吃一个，外酥里嫩，赞。8切开夹2片黄瓜，卤肉，自制肉加膜就成啦！
1焯水的猪骨。2玉米，胡萝卜切块。3提前泡软的粉皮。4热锅放油，下姜片炒香。5放入猪骨翻炒一下下。6调点酱油翻炒出香味。7炒至如图所示就好。8加入适量的开水刚好有一丢丢的新鲜花生也放入了。9大火煮10分钟，然后将玉米，胡萝卜放入继续中火煮。10盖上盖子炖煮30分钟。1130分钟到了，打开盖子，很香哦。12将粉皮放入。13大火炖5分钟左右，适当的调点盐即可。14成品图。15成品图。
1准备:隔夜紫米饭两碗。2焯水豌豆仁。3辣肠切粒，切点蒜末。4鸡蛋两个。5热锅放油，将鸡蛋炒熟。6再放入辣肠粒，蒜末炒香。7然后再放入紫米饭翻炒将米饭炒散。8调点酱油大火炒均匀。9最后放入豌豆仁翻炒均匀即可关火。10如图所示，完成了。11成品图。12成品图。
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