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软糯香甜的红糖糯米糕，吃一口酒停不下来的节奏。红糖一直是我喜欢吃的，有益气补血、健脾暖胃、美容养颜、防衰老的作用，女人多喝点红糖水，还可以缓解痛经。今天用红糖做了甜点，有喜欢的朋友可以一起来做吧。
最近我做南瓜美食简直上瘾了，从乡下拉回来的10几个大南瓜已经被“报销”了6个，老妈挺开心，说没想到南瓜被我玩出了这么多花样。瞧，今天的这几张玉米饼就是和南瓜泥混合而成的。玉米面口感粗糙，所以我过筛了一下，只取细腻的部分。加了少许酵母让面糊发酵，虽然发酵的时间有点儿长，但这个过程并不耽误做其它事。经过发酵后，带着些许酸气，反倒有了独特的味道，比“死面”的更加暄软，也易于吸收。
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