1玉米剥粒、鲜虾去壳,焯水。2半个西葫芦刨丝。3加入黑芝麻、盐、胡椒粉拌匀。4加入红薯淀粉。5加入适量水,如图。6模具锅加热放入点油。7把食材放入模具中煎制。8一面煎煎另一面。9双面煎熟。10配上“茶饮”、水果。11火龙果仙草雪顶。
1所有材料混合揉成光滑面团收圆放入发酵碗内盖上保鲜膜进行第一次发酵。2在面团发酵的时间,制作椰蓉馅(玉米油,椰蓉,全蛋液,白砂糖混合,混合成絮状的馅料即可)。3面团发酵至两倍大。4取出面团分成八等分,盖保鲜膜静置15分钟。5将椰蓉馅料也分成八等分。6将面团擀成包子皮,包入椰蓉馅料。7包成包子形状(收口朝下)。8擀成椭圆形。9左右对折。10上下对折。11用刀从中央切开(注意:顶端不要切断)。12翻转面团做成心字型。13将面包胚放入烤盘。14表面刷上蛋液。15发酵至两倍大。以上下火180℃预热烤箱,烤30分钟
1胡萝卜和葱花切碎备用。2鸡蛋备用,一个就OK了。3剩米饭备用。4鸡蛋磕入碗中打散。5锅中入油烧热炒好鸡蛋备用。6锅中另入油烧热倒入胡萝卜和葱花炒香。7放入剩米饭翻炒。8放入提前炒好的鸡蛋一同翻炒。9加点五香粉和酱油炒匀。10出锅加盐调味即可。11快手炒米完美呈现。12成品图。小窍门炒饭随意搭配,家常饭不用多的讲究,可口就是美味!
鸡翅是鸡肉中较为鲜嫩可口的部位之一,常见于多种菜肴和小吃,可分为翅尖,翅中,翅根3部分。与畜肉相比,禽类蛋白质同样属于营养价值较高的优质蛋白,其脂肪含量相对较少且熔点低,含有较多亚油酸,肉质细嫩,易于消化吸收,日常饮食中可适量选择。根据食物成分表,鸡翅可食部分约为69%,每100克可食部分含能量194千卡,蛋白质17.4克,脂肪11.8克,碳水化合物4.6克,胆固醇113毫克等。
1成品图来一张,宵夜来一份。2火龙果去皮切块备用。3将火龙果榨成汁。4将火龙果汁过滤一遍。5火龙果汁,与蛋黄,玉米油混合搅拌均匀,加入低粉继续搅拌均匀至无颗粒状态面糊。6蛋白4个打入无油无水盆里,滴入几滴醋。7分三次加入白糖,继续低速搅拌。打发到尖勾的状态。8取三分之一蛋白霜加入到蛋黄糊中,从底部往上拌均匀。9在取三分之二蛋白霜,加入到蛋黄糊中,从底部往上拌均匀。10最后将蛋黄霜一次性加入蛋白部分中,从底部往上拌均匀。11倒入蛋糕糊,轻轻震荡一下。12入烤箱上下火160度烘烤50分钟。每家烤箱大小品牌不一
1毛豆下锅加少许盐油,煮2分钟捞起沥干。2备好材料。3锅里热油倒入蛋液炒熟铲起备用。4再热油爆香蒜姜末,倒入火腿翻炒一下,再加入毛豆,鸡蛋翻炒均匀,最后加入盐,胡椒粉,糖翻炒一分钟左右即可。