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米菜谱

约收录20519个米菜谱
  • 肉炖玉米南瓜豆角

    玉米和南瓜、豆角、猪肉一起炖的,加了些红烧肉的汤汁,王米吸收了肉汁的香味特好吃。

  • 原味甜甜圈(玉米油版)

    今天分享的甜甜圈做法是利用全蛋打发,使甜甜圈蛋糕口感蓬松暄软,全蛋打发的方法相对比较简单,非常适合刚刚入坑的新手,从准备到出炉用时最多四十分钟,相当简单快手,今天的配方中没有添加泡打粉,因为许多宝妈对泡打粉给孩子是是否安全有很大的疑问,所以我特意去掉了配方中的泡打粉,这样做出的甜甜圈口感肯定没有加泡打粉的那么蓬松,但如果鸡蛋的打发到位,翻拌面糊的效率高,做出的甜甜圈口感也是很棒的,今天的配方用量经过调整刚好可以制作一盘12个甜甜圈,用料不会浪费,很适合家用烤箱来制作,配方使用玉米油,成本低,做法简单,很容

  • 玉米排骨汤

    1排骨拿出来解冻一下(我赶时间,所以清洗下就焯水了)。2冷水下锅焯水,放适量米酒去腥。3胡萝卜玉米。4煮开之后关火捞出。5胡萝卜切滚刀块。6玉米切块。7排骨捞出冲洗干净放入砂锅。8放胡萝卜9放适量水(大火烧开后转中小火)10煲半个钟这样放玉米(煲的时间越长越好喝哈),玉米煮熟再小火煲十多分就可以啦,放适量盐就可以啦。11成品图。

  • 玉米竹荪排骨汤

    上班族时间宝贵,每天两点一线穿梭忙碌,要做点美食只有去挤时间,这道汤品十分简单,但是营养却十分丰富,而且不油腻,有肉有菜,赶快来试试吧!

  • 山药红枣黑米糊

    1大米,糙米,黑米,燕麦。2山药去皮洗净红枣洗净。3红枣去核儿,山药切成小段。4洗净。5所有食材放入破壁机里面。6倒入适量清水。7按养生糊键,自动完成工作。8成品图!9成品图!

  • 紫薯糯米饼

    1把紫薯区里切成薄片上锅蒸10分钟。2然后放凉加入白糖倒成紫薯泥。3就这样就可以了。4然后加入适量糯米粉搅拌成大的面絮。5就这样紫薯和糯米粉充分融合之后。6活成光滑面团醒面一个小时。7不用揉面直接搓成面肌按扁压园。8然后电饼档提前预热放入饼胚。9二面开始烙至。10小饼鼓起来上色即可。11颜色有点紫 。12不过非常好吃,软糯香甜。13成品上图。

  • 牛肝菌鸡汤米线

    生活在北方的我,一直对南方的新鲜米线流口水~真的是要感谢网购呢,即使生活在北方,现在也能吃到鲜米线,真空包装的湿米线柔软爽滑,鸡汤浓香,牛肝菌耐嚼有回味,再来几根青菜,7、8分钟就煮好一碗香喷喷的牛肝菌鸡汤米线。虽然是速食的,但味道一点儿不差。如果家里干米线,提前泡软煮熟,第二天早上直接使用,非常省事。

  • 北纯多谷补肾米糊

      不知不觉,我也成了中老年人士。身体告诉你,不服老不行——耳鸣了好多年,舌头虚胖,成了一圈月牙边,种种迹象表明:肾虚!得补!  在养生方面,我是相信中医的,中医理论与五行学说是分不开的,五脏对应五行的理论中,肾主水;五色对应五行的理论中,水为黑色,因而黑色食品具有补肾功效。这听上去有点玄,但我们可以查一查黑色食材都有些什么功效。  黑豆:乃“肾之谷”,性平,味甘,具有补脾、利水、解毒的功效;  黑芝麻药食两用,有“补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥”之效;  黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,

  • 芒果糯米糍

    香甜的芒果加上粘软的糯米团,一道简易又美味的甜品。

  • 小米扣肉

    今天做的这个小米扣肉和粉蒸肉基本上是一样的。只是今天用的是小米,而不是用的大米粉。小米用的来自蒙古格琳诺尔有机黄小米,这个小米产自内蒙古赤峰敖汉,是黍粟生长的黄金地带。雨热同期、四季分明、日照丰富、昼夜温差大为小米提供了优质的生长环境。敖汉小米,距今8000年历史,蛋白质含量丰富,高达10.66-10.92克/100克,高于稻米和玉米,高于普通小米。必需氨基酸含量占到蛋白质总量的45.39%-45.82%,高于普通小米。