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1食材：娃娃菜。2黑米年糕。3将黑米年糕拆开包装，放在案板上切成片，待用。4将娃娃菜用清水冲洗一下，并切开，待用。5再将切好的黑米年糕下入沸水中焯软，捞出。6烧锅倒油烧热，下入切好的娃娃菜翻炒翻炒至断生。7接着，合入黑米年糕翻炒一下。8然后，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。
1食材：黑米年糕。2夜开花、虾皮。3将夜开花去皮清洗一下，放在案板上切成滚刀块，待用。4将黑米年糕拆开包装，取出两条放在案板上切成片，待用。5烧锅倒油烧热，下入夜开花翻炒一下。6随后，下入切好的黑米年糕翻炒一下。7接着，倒入清水煮开，煮至夜开花断生变软。8然后，合入虾皮翻动一下。9最后，加点盐、鸡精调味翻匀，即可。
又松软又可口的黑米馒头。之前，我用厨师机做过白面刀切馒头，也做过银丝花卷、香葱花卷。这些面食足可以陪伴我们一日三餐。但如果想换换口味，来点儿杂粮、黑米馒头什么的，那就看看今天的食谱吧。制作这道黑米馒头，我们可以自己用破壁机将黑米磨成黑米粉，也可以购买超市里现成的黑米粉。黑米会带给馒头一种更香甜的口感。如果想做杂粮馒头，也可将黑米粉换成各种杂粮粉，每天换点新花样，还能吃得更健康哦。
我们日常吃红薯除了蒸就是烤，但有的朋友空腹食用时会产生不适，有反酸的现象，但如果将它擦成丝做进米粥中，既给米粥增加了的清甜的味道，又使米粥更加营养，而且能改善食用红薯带来的不适，一举两得。如果您也喜欢，不妨一试，约对比南瓜粥的味道更香浓甜美。
1准备大米。2新鲜莲米洗净沥水。3将大米洗净放电煮锅中，加入鲜莲米和适量清水。4开高档火煮开，中间炒几下锅底，避免粘锅。5转低档火接着煮，煮至米呈微微开花的状态关火，放入枸杞，盖上盖子静置10分钟，使粥变粘稠即可。6成品。
现在，已经不再是“吃饱”就能满足的年代，“好吃、味美、营养、健康”才是追求。“轻养一罐鲜米”大米里面钙、镁、铁、锌等矿物质和多种氨基酸的含量都是很高的，用这种香米熬的米粥筋糯怡口，香气扑鼻。
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