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饭菜合一的炒饭常吃不厌。特别是一个人吃饭时，在兼顾营养均衡的基础上，将几种自己喜欢的食材放在一起，有半碗剩米饭就可以饱腹。简单不失营养，快捷不缺美味。再配上一碗粥，优哉优哉，普通人的享受。
1所需材料，虾仁火腿切成粒。2香葱芹菜也洗净切好。3上锅入适量油，爆香火腿虾仁盛出。4锅里再加入适量清水烧开，加入1勺油，将秋葵入开水里烫3分钟左右至断生。5烫熟的秋葵盛出。6倒掉烫秋葵的水再起锅，入适量油爆香芹菜葱。7加入白米饭炒散开。8加入适合自己口味的盐和生抽炒均匀。9再加入炒好的火腿虾仁翻炒片刻。10也可加入少许鸡粉翻炒均匀关火。11将事先烫熟的秋葵切好。12取个大点的碗，摆入切好的秋葵。13填入炒饭，用饭勺压实。14成品扣出。15食用挖一匙、好香????小窍门虾仁如果是干的，先泡软再炒，或直接洗
好像很多什么什么咖喱饭都是一碗咖喱菜盖在一碗白米饭上面。对盖浇饭没什么兴趣，更乐意一锅出。好在还有一种饭叫做咖喱炒饭，正好来用这个原味咖喱。翻翻了冰箱，好像能有的配菜都比较素。正想着就来个素炒咖喱饭，却猛然想起冰箱里还有那么两节香草肠，正好可以用在咖喱饭里面，让这饭显得不那么素。蔬菜肉肠的颗粒尽量切细，可以与米饭很好地混合在一起而不至于太突出。用了一块半的咖喱块，当咖喱块溶化与米饭混融，白白的米饭被染成金黄色，这颜色还挺让人满意，剩下半块也不用加了，再加咖喱味就属于浓郁型，而清淡一些才是惯常的习性。。。黄
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