1食材:蟹柳、青菜(已洗净)、米饭2将已洗净的青菜放在案板上切碎,待用。3将蟹柳剥去包装纸,放在案板上切碎,待用。4烧锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒翻炒。5接着,合入米饭和切好的蟹柳翻炒翻炒。6然后,加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀,即可。
1食材:米饭、雪菜(已清洗切碎)、鸡蛋(已打入碗中)2在鸡蛋中加适量的料酒。3打成蛋液。4烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。5接着,合入米饭翻炒一下。6然后,合入切好的雪菜翻炒翻炒,即成。
1准备好食材。2香菇洗净用温水泡发。3土豆、胡萝卜去皮洗净。包菜洗净,荞头菜去根部洗净。4土豆、胡萝卜、肉饼切细丁。5包菜切细丝。6荞头菜切细丁,把尾部切掉。7锅内热油,炸肉饼。要多翻面,才均匀。8炸至金黄色,沥干油暂出锅。9猪肉切薄片后加少许油和生粉腌制一会。10把炸过肉饼的油用来炸土豆就可以了。11炸至金黄色暂出锅。12锅内剩少许油,炒一下胡萝卜,加点盐,炒熟暂出锅。13锅内热油,开始煎猪肉片,煎至微焦。14倒入包菜丝和猪肉一起翻炒。15按口味放盐,兑少许水,焖至软熟即可。16锅内热少许油,倒入荞头菜
经常有朋友找我咨询海参,近期经常有人问到夏天能吃海参吗?很多人认为海参是大补,夏天不能吃海参,吃了会上火,研究表明,夏天吃海参不仅不会上火,反而会起到清火的作用。夏季也需进补,但不能生搬硬套冬季模式,尤其是忌腻补,如阿胶、鹿茸等。在中医上讲,“海参,味甘咸,性温,入肾、肺、心、脾诸经”,则是少有的四季温补、阴阳双补的食物之一,显凉性,是一个平衡补,适宜全年进补。海参恰恰解决了夏天进补的难题。夏季进补海参在祖国传统医学中就能找到充足的理论依据。古籍记载,海参性温,对人体的滋补也是温和的,它阴阳双补,还有“健
鱿鱼须酱炒饭,绵软的米粒中夹杂着弹牙的鱿鱼,还加了洋葱和胡萝卜。油是金龙鱼的稻米油,平时炒菜也用它,含有谷维素,维生素E含量远远高于其它食用油,油烟也少。稻米油是一种高品质的天然的健康用油。