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1食材：米饭、鸡蛋（已打入碗中）、香葱、沙拉酱2在鸡蛋中加适量的料酒。3打成蛋液。4烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。5接着，合入米饭翻炒翻炒。6然后，搁入香葱。7加适量的盐。8调味翻炒翻炒。9最后，出锅装盘、挤上适量的沙拉酱，即成。
1全部配料,洗净切小细粒.2锅烧热放油,先放洋葱,再放香肠煸香.3然后再加入青红椒粒.4米饭先在微波炉加热,再放入锅中.5加盐翻加均匀,放入咖喱.6炒至咖喱溶化入味,撒上葱花.7出锅装盘即好
1食材：培根、西兰花（已清洗）、米饭2将已清洗好的西兰花放在案板上切成小朵，待用。3将培根放在案板上切成小块，待用。4随后，将切好的西兰花下入清水锅中焯开至熟，捞出。5烧锅倒油烧热，下入切好的培根翻炒翻炒。6接着，合入米饭翻炒翻炒翻炒。7然后，合入焯好的西兰花翻炒一下。8最后，加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀，即成。
1食材：米饭、白菜（已清洗）、香葱2将已清洗好的白菜放在案板上切开。3烧锅倒油烧热，下入切好的白菜翻炒翻炒至断生。4接着，合入米饭翻炒翻炒。5然后。加适量的生抽。6加适量的盐。7加适量的味精。8调味翻炒翻炒。9最后，搁入香葱炒匀，即成。
胡葱是一种类似葱且与藠头极为相似的野生植物，可做菜，味道鲜美独特。春分后，伴随着几场春雨，翠绿的胡葱便悄悄钻出了土，田埂、旱地、山坡到处都是。小时候，每到胡葱生长的季节，我总会与村里同龄的伙伴相邀着挎了竹篮去采，那一丛丛肥嫩的胡葱总会激起我们欣喜的欢叫。胡葱采摘后保鲜时间极短，所以没能及时吃完的胡葱都会被做成胡葱酸，把连籽挖来的胡葱洗净、晾干、约半月后待胡葱叶儿泛出淡黄时在墩板上剁细了，放入陶土坛子里压紧、密封，倒立在加了水的陶钵上，二十天后就成了醇香浓郁的胡葱酸。酸菜鸡蛋炒饭是湘西地区非常流行的炒饭方式
这个炒饭第一次做是早餐时，比较挑剔的毛头给出了不低的评价。今天中午又行改良了一些细节，炒出来的味道更加赞了。 其实我真没有想到小小的蒜片能主宰乾坤，事实上它真的是给了我不少的惊艳。一定要试试的炒饭，绝对不会让你失望的哦。 有的时候总感觉在厨房里也能感受到生活的意义所在，惊喜总在不经意间来临，就像这些再普通不过的食材总是能在某个瞬间给我们的味蕾带来难以忘怀的经历。
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