1食材:米饭、菜芯(已洗净)、熟腊肠(剩菜)2将熟腊肠放在案板上切碎,待用。3将已洗净的菜芯放在案板上切碎。4烧锅倒油烧热,下入切好的菜芯翻炒翻炒至断生。5接着,合入米饭和切好的熟腊肠翻炒翻炒。6然后,加适量的盐7加适量的味精。8调味炒匀,即成。
这几个月来真不是一般地懒散,什么都不想做,时间就这样一天天无声无息地溜走了。回过头来看,真是觉得不是一般地想不明白。人其实就是这样,如果放任自己无所事事,那么,真的会形成恶性循环,越不动越懒,越懒就越不想动……一年之计在于春。所以,必须让自己勤快起来啦!
1食材:米饭、肉丝、菜芯(已清洗)2将已清洗好的菜芯放在案板上切碎,待用。3烧锅倒油烧热,下入切好的肉丝翻炒翻炒。4随后,加适量的料酒。5翻炒一下。6接着,合入切好的菜芯翻炒一下。7然后,合入米饭翻炒翻炒。8最后,加适量的油咖喱。9加适量的盐。10加适量的味精。11调味炒匀,即成。
今天使用酱油来做一道炒饭,炒饭里放了些自制的脆皮烧肉;吃起来不但有酱油的香味而且搭配了四季豆口感很爽脆。以往炒饭都是用生抽来作为调料,色泽会比较淡口感清淡。酱油炒饭色泽油亮,而且饭的颜色看上去很有食欲;只需放少许酱油就能将这碗炒饭的香味更加的特出,如果喜欢吃海鲜炒饭还可以放些虾仁、鱿鱼、鸡蛋等一起炒。
1 胡萝卜丁,玉米粒,豌豆粒放开水焯熟备用 2菠萝清洗后切半,用小刀将其肉挖出,切成1CM大小的丁。3将菠萝丁浸入盐水4锅中倒入橄榄油,待六成热时,倒入肉肠丁翻炒至熟5加玉米粒,胡萝卜芦笋翻炒均匀6 加米饭炒均匀后在加菠萝丁7加入盐调味即可出锅8 将炒好的菠萝饭盛入菠萝碗中即可
1杂菜洗干净,香肠切丁2锅烧热后加油3把鸡蛋打入锅里,翻炒后出锅4下杂菜和香肠,翻炒5加入水6等水烧开后加入适量盐7将葱切成丁8加入饭,翻炒后加水9盖上锅盖,焖,直到水烧干10水烧干后,翻炒均匀11翻炒均匀后,加入葱花翻炒均匀即可12出锅了
个人觉得菠萝是种神奇又漂亮的水果。外表棘手而棱角分明,里面确实酸爽丰富的口感。有人称它是能够提高人记忆力的水果,不知道是不是真的。恰巧菠萝最好的季节,总想多做一些尝试。带一点泰式风格的酸甜口感,搭配清爽的白葡萄酒还是非常不错的。
1剩米饭备好!2然后放入酱油,料酒,糖,油!3搅拌均匀放在一边!4葱花切好!5鸡蛋打散备用!6锅里放油炒鸡蛋,把鸡蛋炒散之后盛出备用!7重新起锅放油先炒葱花,然后倒入米饭翻炒均匀!8最后放入炒好的鸡蛋碎和少许蚝油翻炒均匀即可了!香香的酱油炒饭就出锅了!成品欣赏!9成品欣赏!10成品欣赏!11成品欣赏!
自从柯工单位改中午自己带饭后,我每天都在为给他做什么饭头疼,想法有很多,问题是柯工不知道喜欢啥。有次带了次炒饭去,晚上回家告诉我说同事一人一勺,他都没吃饱,同事还说下次如果做炒米饭就多带一盒给大家吃。虽然柯工没有说好吃,不过这言下之意也是好吃的意思了。再接再励,接着做炒饭。我家的炒饭没有固定的搭配,就是有啥放啥,啥都能让我做成炒饭了。最觉得有创意的一次是做的豆腐炒饭了,这个以后慢慢说。