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1食材：巴沙鱼柳（已清洗切块）、海鲜菇（已清洗切段）、剁辣椒。2起锅倒油烧热，下入海鲜菇翻炒翻炒。3接着，合入巴沙鱼柳，加适量的料酒。4加适量的清水。5翻动一下煮开，煮上3到4分钟。6然后，加适量的剁辣椒。7加适量的盐。8加适量的味精。9调味翻匀即成。
1里脊肉切片，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2海鲜菇清洗备用。3番茄在沸水中烫一分钟去皮，切小块。4锅中放油烧热，放入番茄翻炒。5放入海鲜菇翻炒2分钟。6加水烧煮。7水开后放入肉片烧熟，撒入葱花，加盐调味。8酸咸滑嫩，口感鲜美。
1里脊肉切片，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2海鲜菇清洗干净。3油豆皮撕碎，用热水泡软。4番茄在水中烫一分钟去皮，切小块。5锅中放油，放入番茄翻炒。6放入海鲜菇翻炒一会。7加水烧煮。8水开放入肉片。9放入油豆皮烧煮2分钟，加盐调味。10撒入葱花，出锅。
1胡萝卜和白菜切丁。2葱姜切末。3肉糜切块。4取海参和虾仁。5海鲜也改刀。6芹菜叶洗净切末，换成别的绿色蔬菜也可以。7煮好的白粥。8热锅冷油。9油热放荤菜翻炒，翻炒的过程放食盐。10放生抽。11把肉糜炒断生放胡萝卜和白菜及葱姜翻炒。12炒2分钟左右放清水。13煮十分钟左右。14把炒好的菜码倒白粥里。15搅拌均匀。16选开盖收汁。17把粥再次煮沸腾。18放芹菜叶子，搅和搅和即可。19成品。
1裙带菜提前10分钟泡开。2裙带菜，朝天椒和虾仁切碎。3盆中放入炸粉，低筋面粉，盐，黑胡椒碎，鸡蛋和适量清水。4放入裙带菜，朝天椒和虾仁，搅拌成糊状。5锅中加入植物油，舀入面糊煎至两面金黄，酱油，苹果醋，泡小米辣，小葱和熟白芝麻调成蘸水即可。
1成品图。2准备食材，改刀，开水焯烫去生味捞出，过冷水，空出多余水分备用。3锅里适量油，葱姜爆锅，煸炒香味。4倒入食材大火翻炒，加入适量调料，最后加入鸡精调味，炒好出锅。5用黄瓜片摆一个盘，菜炒好盛入盘中。6成品图。
1食材：荞麦面、西葫芦（已清洗）、海鲜菇（已清洗）。2将西葫芦放在案板上切开，海鲜菇切段。3将荞麦面下入沸水锅中焯开、焯上2分钟。4接着，合入切好的海鲜菇焯上1分钟。5起锅倒油烧热，下入切好的西葫芦翻炒翻炒。6然后，合入焯好的荞麦面和海鲜菇翻炒翻炒。7最后，加适量的酱油。8加适量的盐。9调味炒匀即成。
1刀削面准备好。2虾仁，海参洗净切好。3五花肉，葱花切好。4韭菜洗净切好。5锅内放油烧热，倒入葱花、五花肉炒香。6倒入生抽。7锅内加水烧开，倒入虾仁、海参煮3分钟。8放入韭菜，烧开马上关火。9放盐、胡椒粉，海鲜卤就做好了。10刀削面煮熟。11刀削面捞出倒入碗里。12海鲜卤盛入面碗。13鲜美好吃。
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