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女儿读高中的时候，她放学晚，我下班也晚，每每吃上晚饭要七点多，因而那些饭、菜一锅端的菜饭、菜粥如咖喱饭、皮蛋瘦肉粥等就成了首选。海鲜粥也是我们娘俩爱吃的餐品，本来就爱吃海鲜，再加上蘑菇等鲜味食材，真是鲜得眉毛都要掉下来。
1海鲜菇、番茄、芹菜。2板筋肉切大片，放盐、料酒、蚝油、淀粉、胡椒粉腌十分钟。3起锅放猪油。4放入切了块的番茄。5番茄炒软后放入海鲜菇翻炒。6加入适量的水煮开。7均匀放入腌好的肉片，盖盖煮上3分钟。8好快熟了。9最后放点盐和少许鸡精，撒上芹菜叶，完成。10成品。肉片又嫩又滑，汤汁特别香浓，海鲜菇营养丰富，非常适合孩子吃，长个快！
1食材：樱玉豆腐、海鲜菇（已去根清洗切开）、榨菜丝。2将樱玉豆腐放在案板上切开去包装、切开。3接着，将切好的海鲜菇下入清水锅中煮开煮上2分钟。4然后，合入樱玉豆腐和榨菜丝煮开。5最后，加适量的盐。6加适量的味精。7调味翻匀即成。
1食材：迷迷饺、海鲜菇（已去根清洗切开）、榨菜丝2烧锅倒油烧热，下入海鲜菇翻炒翻炒。3接着，合入迷迷饺和榨菜丝，加适量的清水。4翻动一下煮开煮上4——5分钟。5然后，加适量的盐。6加适量的味精。7调味翻匀即成。
1食材：大米（已淘洗）、里脊肉（已清洗切成小块）、海鲜菇（已清洗切段）。2在里脊肉中加适量的料酒。3拌匀。4在电饭锅中加入清水，下入淘洗好的大米和里脊肉。5盖上盖、插上电源按好1小时煮粥功能进行工作。6接着，离煮粥还差5分钟时开盖，合入海鲜菇搅动一下。7继续盖上盖再煮。8然后，工作完毕跳的保温时。9开盖，加适量的盐。10加适量的味精。11调味拌匀即成。
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