从小到大一直都爱吃玉米,记得小时候爸爸妈妈种的那种玉米不是现在市面上的甜玉米,但是那时的味道真的难忘,小时候每年妈妈种很多,一大早要起来煮好老爸送去市区卖!妈妈知道我爱吃都是会留下小盆,每次我都吃到肚子撑哈!小时候零食不多,所以这也算是零食咯!玉米在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能,对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须,有利尿作用,也对减肥有利。 玉米可煮汤代茶
1倒入糖浆、枧水、色拉油搅拌至发白即可2倒入月饼粉揉成团3将面团封上保鲜膜静置3小时4月饼馅揉成50克的圆球待用5手上抹油把面团分成12个圆球,将圆球压平6包上月饼馅即可7再裹上一层月饼粉8放入月饼模具里,压成形即可9在月饼上晒上一层水180度烤5分钟10再拿出刷上一层蛋黄液180度烤15分钟即可11待月饼回油一天即可食用
以前有做过老婆饼,但苏式鲜肉饼还是第一次做,基本原理差不多。因为个人不喜欢甜食,所以感觉这类饼更适合我呀!因为油量比较大,所以做出来是真的很酥。小朋友一边玩一边吃,结果就是吃完就要扫地了,因为真的酥掉一地哈