小的时候吃过类似的,但是是妈妈做的 后来日本的朋友多的时候 看他们吃腊豆我也试着吃了下,哈哈接受不了 但是后来看到这个谱还是被诱惑了 果断试了试,结果还真喜欢上了 你们也试试吧
从小就喜欢各种小咸菜,就着窝窝头喝着粥也能吃的美美的,夏天老妈会腌上豇豆,腌蒜,腌辣椒,没菜吃的时候捞几根豆角,一头腌蒜吃着大饼子窝头也是一餐,也没觉得生活有多苦,到了秋天老妈会晒很多萝卜干,把萝卜洗净切成粗条用盐腌一会儿,然后晒干,到了冬天老妈就会给我们用萝卜干做卤咸菜吃,那时生活条件差,也不像现在冬天也能买到新鲜的蔬菜,冬天除了储藏的大白菜,土豆,萝卜,再没有别的菜可以吃,萝卜干卤的咸菜反倒是很受欢迎!这么多年还一直很怀念小时候吃到的卤咸菜,现在的人已经会很少腌咸菜这些了,一来生活节奏快,更年轻的90