手机版
1备齐材料待用。2鸡块清洗干净，用生抽，生粉，料酒，盐，生姜丝腌制半小时备用。3油锅烧至六成熟，倒入香料煸炒。4加入鸡块大火快速翻炒。5加入香菇，木耳大火煸炒。6调入少许生抽，大火煸炒2分钟7加入一滴老抽，大火煸炒。8撒入葱花，大火收汁。9入盘即可。10成品图。
1大白菜叶入锅煮熟。2马蹄去皮拍碎，香菇提前浸泡，切末加入肉末里，调入少许盐，生抽，生粉用筷子顺着一个方向搅拌5分钟。3取一片白菜叶子，放入一勺肉末。4卷起来，放入盘中。5胡萝卜去皮切断备用。6将胡萝卜摆入白菜卷上面，入蒸锅，大火蒸15分钟。7取一小碗，加入生抽，生粉搅拌均匀，大火入锅煮10秒。8将玉米淀粉糊淋入白菜卷上面，撒入枸杞即可。9成品图。
1鸡块去除内脏，清洗干净。2加入少许盐，生抽，胡椒粉，料酒拌均匀。3加入玉米淀粉抓均匀腌制半小时备用。4葱姜蒜切好备用干辣椒，桂皮洗干净备用胡萝卜去皮切成薄片备用。5锅烧热，倒入玉米油，倒入鸡块过油一遍。6捞出待用。7大火烧开，将鸡肉倒入油锅重复过滤一遍。8锅内留底油，倒入干辣椒和桂皮煸炒。9加入胡萝卜个葱花煸炒片刻。10倒入鸡块大火煸炒2分钟。11加入少许生抽调鲜炒均匀12大火收汁即可出锅。13成品图。14成品图。
1鸡中翅清洗干净，在表面划两刀，用生抽，玉米淀粉，料酒，胡椒粉，盐腌制半小时备用。2不粘锅烧热倒入玉米油，将鸡中翅煎至两面偏黄即可。3调入少许生抽，倒入适量开水，中火焖10分钟即可。4入盘即可。今天晚餐。5成品图。
1鸡中翅洗干净，用刀在表面划开，用玉米淀粉，生抽，盐，胡椒粉，料酒腌制半小时备用。2香菇提前浸泡，清洗干净，对开切开备用。3将鸡中翅摆入盘中，撒入香菇，淋入香油，和生抽。大火蒸25分钟即可。4胡萝卜，豌豆提前蒸熟，撒入表面即可5成品图。6成品图。7成品图。8成品图。9成品图。
1桂鱼去除内脏，清洗干净，用生抽，胡椒粉，盐，料酒，玉米淀粉腌制半小时待用。2生姜切丝待用。3圣女果准备三个备用。4不粘锅烧热倒入玉米油，放入桂鱼，煎至两面偏黄。5调入少许生抽。6调入少许辣椒酱。7调入少许白糖，加入适量开水，中火焖20分钟，8加入圣女果，豌豆大火焖2分钟，大火收汁。入盘即可。9成品图。10成品图。
1牛肉逆着纹路切片，用生姜丝，生抽，玉米淀粉，料酒，胡椒粉腌制半小时待用。青蒜苗洗干净切断，胡萝卜去皮切片待用。2炒锅倒入水，烧开，倒入青蒜苗，胡萝卜调入少许盐，煮熟，然后用清水过滤一遍。3油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒牛肉一分钟。4倒入青蒜苗，胡椒粉煸炒片刻5调入少许辣椒酱。6调入少许生抽，出锅入盘。7入盘即可。8成品图。
1胡萝卜去皮切成小块，豌豆清洗干净沥干水份待用。2墨鱼切片，大蒜和生姜切成小块备用。3水烧开，倒入胡萝卜和豌豆煮熟，然后用清水过滤一遍沥干水份。4油锅烧至六成熟，倒入玉米油，煸炒生姜和大蒜。5大火快速墨鱼，加入少许生抽，大火煸炒2分钟。6加入豌豆和胡萝卜大火煸炒片刻。7调入少许盐，大火收汁。8入盘即可。9成品。
1大蒜，生姜切丁待用。2莲藕去皮切丁，胡萝卜去皮切块备用。3油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒大蒜和生姜。4倒入莲藕丁大火煸炒2分钟。5调入少许盐炒均匀。6调入陈醋白糖汁。7撒入葱花，入盘即可。8成品图。9成品图。
1大蒜，生姜去皮切成小丁备用。2草鱼提前油炸备用。3葱花切成小段备用。4油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒大蒜和生姜。5倒入草鱼块，加入白糖，陈醋，料酒，生抽，盐大火焖15分钟。6调入少许葱花，大火收汁。7入盘即可。8成品图。9成品图。
版权所有 © 2021-2025 想做菜网 保留所有权利 - 
鲁ICP备17000595号-38