1首先把中种材料全部混合揉成团。2盖上湿布或保鲜膜发酵至约4倍大。3把发酵好的中种撕成小块,主面团材料除黄油外加中种混合一起。4揉至扩展阶段(能扯出薄膜,戳破后破洞边缘呈锯齿状),面团加入软化的黄油。5继续揉至完全阶段(破洞边缘光滑)。6把面团滚圆,盖上保鲜膜发酵至两倍大。7等面团发酵的时间把紫薯蒸熟后压成泥后,加入细砂糖和黄油混合。8把发酵好的面团取出按扁排气后分成两份滚圆,盖保鲜膜静置15分钟。9面团撒少许面粉防粘,按扁包上紫薯馅压扁。10密封冷冻三十分钟。11把面团擀成大片,表面用割刀割条,不要切到
1准备食材:煮熟鸡蛋2个,土司片4片,培根4片。2熟鸡蛋捣碎后加入黑胡椒粉,沙拉酱,食盐,搅拌均匀。3土司片切去四边。4土司片用擀面杖擀薄。5土司卷卷上鸡蛋碎。6卷起来再卷上培根片并用牙签固定好。7烤盘送入烤箱上下火180℃烤15分钟。8成片图。
吐司面包吃不完怎么办?华丽转身烤着吃竟然大受欢迎,由于最近不敢吃太油腻的,所以这个全麦吐司条没有加任何调料,原汁原味,香香脆脆,如果自己喜欢可以搭配蜂蜜或果酱,也可以在烤的时候抹黄油加砂糖,味道都不错哦!
1食材如图,米饭是快餐多出来的。2把除“坚果”以外的食材全都放入面包机内。3让面包机揉成一个面团,发酵1小时。4分成三份,进行中间发酵15分钟。5每份擀成长方形。6卷起。7放入吐司盒,再发酵到9分满。8烤箱160度,烤30分钟。9冷却后切片。10可以直接吃吐司,也可以一片面包+一个荷包蛋+再一片面-+一片奶酪,双面煎烤一下,做成三明治。11配上自制的黄桃蓝莓酸奶,美味营养的早餐就好了!12三明治。