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今天还是做菠菜，菠菜煎蛋，有做之前曾经想过，在和蛋液混合前要不要焯水，后来一想，这是菠菜嫩叶，一经焯水，叶子一定会发水，也没有一点嚼感了，所以，就把菠菜叶洗干净后用毛贼巾或餐厨房纸揩干水，再和蛋液混合起来，看来效果不错。
转眼又是一年儿童节，宝贝不知不觉间又长大了一岁。看着你长大，意味着我将不断目送你从我的视野中“离开”。还能再有几个儿童节，我可以伴你一起度过？还能再有几个儿童节，你一如现在这般童心依旧？那么，且珍惜眼前这单纯快乐的时光吧!这个周末，索性放下手头所有的事情，放下心头所有的烦恼，只想用满满的爱，为你DIY一款可爱的礼物——熊猫饼干，送给我永远爱着的你！
1猪肉切成丝,放小半勺盐,半勺酱油,半勺料酒抓匀,腌10分钟.2辣椒清洗干净切条,饼切条.3热锅入油,放入猪肉.4翻炒至变色.5在放入辣椒.6翻炒出香味.7放入饼.8加半勺盐,炒两三分钟.9放半勺鸡精翻炒均匀即可.
每一个在家做饼干的人，除了享受那一份心情，更为享受那一份天然。 自己制作饼干，可以放心选择最高品质的原炓，选择无人工添加剂的配方。品尝到的，除了美味，还有健康。 这款葡萄干饼干，纯正的黄油和葡萄干，绝对天然，而且，口感相当不错！
君之的牛奶方块小饼干，做成条形当然就叫条子饼干了。从此形状的改变就可以知道——犯懒。形状越小越花时间和功夫，懒人总是忍不住要寻找变通的方法。而这个方子本身也比较适合懒人——不需要打发黄油，融化即可，不仅省时间，而且省去了洗打蛋器的麻烦。条子细长了些，拿取的时候总是担心会拉断。虽然烘烤之后有了硬度，却又担心会摔断。大概只有断在嘴里，才最放心。。。。。。
借着迷迭香的春风，去尝试不同的咸味面包。而最为欣喜的是，这样的面包能够为父母所接受，真是再好不过了。孟老师的叶形面包，将表面的香料改成迷迭香，木有橄榄油，用玉米油替代。只可惜烤盘太小，四块面饼挤在一起已然太委屈，更无法将叶脉牵拉出较大的孔洞。很担心烘烤的时候，勉强牵拉出的间隙会由于面团的膨胀重新粘连在一起。直到烘烤定型，算是放下一颗心。虽然这孔洞不够想象中的大，但，终究是孔洞不是？
今年医院先进组织旅游到厦门，我们科里的同事从厦门带回来的椰子饼我觉得甚是好吃，一直想尝试自己做做，苦于这边没有卖椰浆的，但是现今的网购真是能满足各种需求，直接买来了，前两天试了一把，哈，还可以，虽然没有卖的那么好吃，但是有八分像，而且没有那么甜！
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