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所谓随心所欲，是因为糖霜饼干可以千变万化，只是看你的想象力有多丰富了。一直想做糖霜饼干，但又总是纠结于生蛋清的应用，后来做了意式奶油霜后，想想其实也差不多用的生蛋清，又释然一些。 虽然说了不是那么太纠结，但还是在网上买了蛋清粉，两种方法都试了一样，做的时候感觉差不太多，但直接用蛋白做出来的饼干更容易干一些。
1主料准备好2莲藕、姜、蒜切丁3将莲藕、姜、蒜沫和猪肉搅拌在一起4调入适量生抽、盐、料酒、白羊、淀粉，搅拌至上劲5将搅拌好的肉馅，取适量，搓圆后压成饼状6将做好的饼胚放入油锅中，中火慢煎7煎至一面金黄后翻转煎另外一面，两面都金黄后捞出8调入2勺番茄酱，并兑入适量水，煮开9煮至浓稠后放入煎好的肉饼，均匀的裹上酱汁即可
6岁以前的记忆，模糊的如同梦境里出现过，有时那感觉却真实的甜到心里。外婆家院里有一小片红砖头拼接围起来的菜地，四四方方，种满了各式各样的蔬菜和花儿。童年的记忆，是石榴花开飘落一地的美丽；是雨后菜花拨开外衣吮吸雨露的惬意；是南瓜藤蔓长出鲜嫩幼芽的喜悦…我们等待丰收的季节 秋天啦～南瓜采摘了，终于可以吃到外婆做的南瓜馅饼了！那时，总有小伙伴来家里邀请我去玩，不过我更愿意守在灶台边…美味怎么可以错过呢!揉面、做馅、包好放进锅里啦,热锅里的油滋滋作响，一面烙完，金黄色脆脆的外皮,小馋虫只能眼睁睁的望着锅里焦急等
家里的花生米还有好多一时半会也吃不完，转眼间夏天就要来到了，再不吃完就会生虫子，于是就做了这个花生粒饼干。烘烤过程中厨房里弥漫着花生的香气，烤好的饼干酥脆香甜，是一款非常好吃的小点心。
1洗净的菠菜叶放料理杯里2加少许水打成糊3加面粉酵母粉和成团饧发4饧发好的面团5面板上排气分成六份然后滚圆，先取一个擀成大圆片6均匀的抹上黑芝麻酱7卷起后再盘成圆饼状8依次做好9用擀面杖微微擀扁10不粘锅倒少许油放入生胚11两面煎制焦黄起铬渣，煎熟即可小窍门煎制过程中要盖上锅盖使之受热均匀。
1食材：鸡蛋、方便面、青菜（已洗净）2将已洗净的青菜放在案板上切碎，待用。3将方便面捏碎、拆开包装，放入保鲜盒中，冲入开水泡软。4随后，将泡好的方便面倒去水。5接着，合入切好的青菜，打入鸡蛋。6然后，加适量的辣椒粉。7加适量的料酒。8加适量的盐。9调味拌匀。10最后，取平底锅置火上，加入适量的油烧热，下入青菜鸡蛋面糊，用中小火煎成两面金黄。11取出，放在铺有铝箔纸的案板上切开，就可以吃吃了。。。
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