儿子很喜欢吃手抓饼,就为他这一口,我也是多次尝试终于做成功,一次做多点,用油纸袋隔离放冰箱冷冻,早上拿出来就可以煎着吃了,配上里脊肉和生菜刷上甜面酱或番茄酱,再来碗白米粥,真的很舒心,呵呵,原来生活的美好是如此简单!
还记得那时大学一下课,总会跑到学校的门口买上两张香喷喷的葱油饼,那个味道实在是香飘几里。每拿到刚出锅的葱油饼,总迫不及待地往嘴里塞,一边吹一边咬,那个吃相现在想起来都想笑。一直忘不掉葱油饼的味道,所以葱油饼也是我家的常客。一般葱油饼有死面和发面两种做法,各有千秋,这次我做的是发面手撕饼,吃上去更喧软一点哦。
不知道最近是不是清淡的早餐吃多了~~~一看到街边的煎饼果子,酱香饼就走不动了~可某人坚决不让我吃~~每天早上给我准备的早餐都是黑米粥,煮玉米,青菜~~~要不就是牛奶燕麦水果粥,煮玉米,青菜~~~还美其名曰:“吃清淡点好,对肠胃好。”~~清淡的饮食确实好~~可架不住长年累月的吃呀~~~更何况我原本就是重口味的妹子~~这不,趁某人早上出门了~~我偷偷煎了【酱香鸡蛋饼】~~不加面粉不加水~~实实在在的鸡蛋饼~再抹上香辣豆豉酱,葱末,蒜末~~~咬一口,满足~~
甜菜根,也叫红菜头,含有天然红色维生素B12及铁质,是补血的天然营养品;它还能促进身体机能、消除体内毒素及排除体内废物。生吃甜菜根对于降低血糖,效果十分明显;甜菜根亦含有丰富的维生素及钾、磷等微量元素,能促进消化、保持肠胃健康。甜菜纤维亦可促进锌与其它微量元素的吸收。可能很多人会说没听说过或没吃过甜菜根。我家胖子很爱吃,不过每次都得网购的,菜场超市里都没有卖。甜菜根除了它的营养价值,颜色也很好看,我觉得可以做天然色素呢~甜菜根加上燕麦等做的煎肉饼,很嫩不油腻,非常好吃~
说起这款酥饼,也是我的最爱呢,年轻的时候很爱吃甜食零食什么的,这类的酥饼没少买过,就连上大学的时候宿舍都一直断不了囤货,这一类的酥饼不知买过多少,就是自己没做过,而且在我的感觉里,只有食品加工厂才做的出来这么“复杂”的食品,自己不可能做出来。后来上了班结了婚,虽说天天下厨,无非也就是些家常便饭,没涉足过烘焙,听过烤箱这个东西,但是感觉自己玩不转,没勇气挑战,直到生完宝宝,尝试了太多以前不敢尝试的东西,烤箱买了一年多了,零基础也做出美食来了,期初只是基础蛋糕和简单的小饼干,孩子爱吃也给了我超大的动力,今年首
这小饼,甜甜糯糯,非常好吃,做法简单,营养还丰富,深受小朋友和家人的喜爱。它叫南瓜芝麻饼,主要食材是南瓜,这绝对是消耗南瓜的好办法,即使是不爱吃南瓜的遇到这个小饼也抗拒不了。宝妈这次用的豆沙馅是自制的,每一次做豆沙馅我都会做上两种,一种是带点小颗粒的,另一种就是今天的比较细腻的,然后分成小袋冻上,用的时候提前解冻。这豆沙馅看着有点干,其实是很湿润的,解冻后就是这个样子。建议南瓜饼多做些生坯冷冻储存,吃的时候稍微解冻小火煎熟即可。南瓜可以保护胃粘膜,帮助消化;防治糖尿病、降低血糖;促进生长发育;解毒。白芝麻