1主要原料。2洋白菜,尖椒切丝备用。3大饼切丝,香菇洗净切丝。4鲜香菇焯水备用。5用葱花炝锅。6炝出葱香味,放入生抽,酱油。7放入饼丝,洋白菜,尖椒,香菇盐,不停翻炒,避免糊锅。8炒匀后,放盐味精,香油,再次炒匀即可。9香菇素炒饼。
饼干是小朋友们都很喜欢的零食,可是一般饼干都少不了高油脂或者泡打粉等添加剂的材料。我一直是个喜欢自创烘焙方子的人,我的是烘焙半路出家,一路摸索,不愿接受高油高糖,又对烘焙有着无比的热爱,况且家有小吃货给加油助威,于是,低热量的烘焙作品也产生不少,我相信在不久的将来,低热量的烘焙食物应该是一种主流,对于甜点的热爱又对健康的关注,推动我们做出更多的低热量相对健康的甜品来...... 今天的这款小饼干,完全是根据我脑子里自己的想法来做的,结果一举成功,三个鸡蛋烤了好几盘,只用了35克的糖,没有一滴油,
小时候,最爱偷吃姥姥的软酥饼,总觉得她的竹篮子里藏着好多好吃的宝贝,那种酥酥软软的感觉让整个孩提时代都充满了快乐。进入社会后,都市琳琅满目的甜品店让人很快就忘了江南的老味道。现在,只想自己做一份椰香草莓软酥饼,里面有姥姥的味道,也深藏阳光与大海的气息,雪白的椰蓉和鲜红的草莓酱,仿佛迎面吹来远方的清新海风,混合着田园气息,不用一口咬下去,只消轻轻一碰,酥饼就会自己在嘴里化开。如今明白为什么老人喜欢吃软酥饼了,那是岁月沉淀后,留下的最柔软的慈悲。
1猪肉剁碎放上虾仁2剁到融合到猪肉里3加盐鸡精料酒,2勺淀粉,玉米油搅拌均匀,加高汤搅拌上劲4加葱花搅拌均匀5西葫芦切片后挖去中间的心6蘸干面粉7放入馅料8两个鸡蛋打散加四勺干淀粉少许盐搅匀9馅料都装满后再煎10均匀挂一层糊11热锅热油下锅煎三分钟翻面再煎三分钟12摆盘
1紫薯蒸熟,加白糖压成泥2水油皮制作;面粉里加少许盐和匀,加凉水搅成絮3倒适量油搅拌均匀和成团,醒十分钟4油皮;面粉倒入油和成团,静置十分钟5将面团,油团依次分剂子,将面团擀皮,包入油团6像包包子一样包好,收口朝下,按压一下7擀成长条状8卷起来9再一次擀成长条,再卷起10一分为二11这时你会看到好多层次啊12擀成皮,包入薯泥13包好后,用手掌稍稍按压一下14锅放少许油,小火煎两面金黄即可15成品欣赏16成品