小小的南瓜子,营养却很丰富,维生素、蛋白质、矿物质一应俱全。而且功效也很多。既可以补血益气,消炎止痛,化痰止咳,润肺护心,降糖消渴,还可以通乳生乳,壮阳壮腰,亮发健脑,健脾解毒,养颜护肤。将这么利好的食材加入饼干里,在品尝美味的同时,还收获健康。
1材料备齐,黄油软化,鸡蛋也要室温的。2蔓越莓干切碎。3黄油加糖粉拌匀后打发到微微发白状态,分次加入鸡蛋液打发均匀。再加入香草精和盐拌匀。这部忘了拍照4加入过筛的低筋面粉和杏仁粉拌匀。5揉成团。6将面团分成3份,一份原味,一份放可可粉做成可可面团,一份加抹茶粉做成抹茶面团。7抹茶和原味面团里我加了蔓越莓碎,可可面团里加了些杏仁片揉匀,也可以加其他坚果。8用饼干整形器整形成长方形。9整形后包好。放入冰箱冷藏2小时左右。10切成0.8厘米宽的片。11摆在烤盘内,保持间距。12长帝蒸烤箱中层160度,烘烤15-
喜欢各款饼干,但对做饼干的黄油用量有些抵触。因此,在不断尝试少加黄油,用植物油替代黄油。这款葡萄干饼干虽然没有用黄油,植物油加的也不多,但饼干很酥。白糖加的不多,添加了甜甜的葡萄干。却很甜,应该是葡萄干的作用。
棉花糖是一款常见的软性糖果,吃起来口感和棉花相似,因此而得名棉花糖。今天跟大家分享的是一款很神奇的棉花糖饼干,将棉花糖烤制的体积膨胀,再按上坚果或者冻干草莓变成又酥又脆的饼干,吃起来嘎嘣脆,味道出乎意料的好呢!而且做法特别简单,赶快试试吧!
这是六寸大小的抹茶酸奶慕斯蛋糕,非常适合夏天做甜点,咸香的芝士饼干,酸酸甜甜的酸奶、香浓的淡奶油、清新微苦的抹茶,整体的味道清爽又清新。
入了烘焙坑的小伙伴对曲奇饼干肯定是再熟悉不过了,由于它相对于面包,蛋糕而言做法要简单得多,而且外形可爱,吃起来香甜可口酥掉渣,所以总是得到新手们的青睐,在入坑不久就想要尝试,曲奇饼干的特点是吃起来特别酥,有入口即化的感觉,制作用时比较短,但是它也不是完全没有制作技巧,如果掌握不好方法,也会出现做出的曲奇饼干花纹塌陷不立体,上色不漂亮或者中间不熟的情况。我今天分享的淡奶油曲奇饼干是在黄油饼干的基础上加入淡奶油来制作的,这样吃起来口感会非常酥,光闻味道就很让人着迷了,而且味道更加醇厚,奶香味非常突出,小宝宝们