这段时间,外甥来我们这里度假,They也知道我现在做菜做得不错,于是,提出要求:这些日子,就在家品尝我做的家庭美食。呵呵,蛮有压力的。既然年轻人看得起我的厨艺,那么,我也不辜负They的期望,天天换着花样做好吃的给They品尝。今天分享一款炸虾,加了些食材也改了形象,因为型似松塔,所以名菜叫“杏仁松塔虾”。希望朋友们也喜欢!
家里别人给了几包青麦仁,就是没有成熟的小麦,原来老娘河南老家带过用青麦仁蒸熟再碾碎做的河南特有小吃“捻转”味道很不错,青麦仁散发出的清香和独特。家里没有碾压工具,我就自创吃法,炒了吃。没想到味道绝佳。腊肉的香气,青麦仁的q筋,再配上木耳的爽脆。
炎热的酷暑终于渐渐淡去,由于前段时间天热,儿子吃得都很少,特别是肉食即使做了他也不大吃。趁着天气稍稍凉爽,该给儿子补补身体了。这两天儿子忽然要吃肉丸,那就做做肉丸汤吧。这款汤味道清淡,紫菜是儿子爱吃的,加上自制的肉丸,呼呼,他喝了一大碗,连说:好喝......
之前常去韩餐馆吃这个,想想是一道十分简单的快餐 必不可少的是那位韩式泡菜,味道正不正全靠这个了 N久前,试过泡菜,但是还是现成买来的韩式泡菜味比较不一样 今天冒着大太阳出门,完成一个月的理财计划,存进取出,这就是每月的必行例事 似乎日子就是计划,而吃就随意得多了 本打算在外面解决,可是又想到地沟,绕了一圈还是放弃,回家自己解决 刚好网购的泡菜到了,于是简单快捷的周末午餐就此出炉,完美搞定