1腊肉切片(在超市很少见到五花肉,偶然找到这种类似腊肉的肉片~~~)2扁豆和番茄洗净,番茄切块儿3准备好鸡汤和葱姜蒜沫儿4倒入橄榄油,油热后加入姜蒜沫儿爆香5炒腊肉至变色6加入番茄和扁豆翻炒7加入鸡汤至刚刚没过蔬菜8加上锅盖子,小火炖,至收汁儿。最后加入一点儿糖提鲜
心蓝有三个铁杆——小刘瓜子、曹哥、小姚。自从心蓝定居合肥后,似乎生活中的琐事都和这三个男人有关。 小刘瓜子,典型的文艺男,合肥人,设计达人。天生为设计而存在的男人,经验丰富,和心蓝有默契,心蓝以前的搭档,我文他画,和心蓝一般大小。 曹哥,典型的淡定男,巢湖人,装饰达人。浸淫装饰行业数十年,阅房无数,生性淡定儒雅,结交广泛,热心豪爽,有一双锐利的眼睛,比心蓝大十岁。 小姚,典型的小资男,阜阳人,游说达人。俗称游猎者,一条利舌打天下,神经粗壮,毫不在乎,为人豪爽,善于发现机会把握机会,比心蓝小八岁。
忙活一天,晚饭就想怎么快捷怎么来可还不想享受外面的地沟油自己做就要学会统筹好吧实际是在偷懒偶尔提前给自己偷懒的机会出门前泡上腐竹木耳晚上配上顺眼的菜蔬切切炒炒,三五分钟就出盘儿菜余下的时光逗逗猫,喝喝茶,挺美
1材料:花菜、粉丝、香菇、葱姜蒜(可以放点干辣椒,后来我放了)。2香菇泡发。3花菜掰小朵浸泡于盐水中半个小时,取出沥干水分。4粉丝洗净沥干水分。5葱姜蒜、泡发好的香菇洗净切好备用。6起油锅爆香葱姜蒜和干辣椒。7下香菇翻炒。8下一勺剁椒辣酱。9下入花菜翻炒。10待花菜微微发黄,下生抽、老抽、耗油、孜然粉和清水没过花菜。11带花菜变软,下入粉丝。12加点盐和鸡精调味即可。
对于上班族来说,上了一天的班,回到家实在是没有太多精力来做复杂的菜,或者花费很多时间,我就是其中一员,只有在周末的时候才有更多的时间来研究美味,做一道自己喜欢的美食。而今天的煎饺就是一道不费工夫的菜,因为直接买的成品--速冻饺子。 速冻饺子虽然没有新鲜出炉的锅贴新鲜美味,但是味道也很不错,比水煮的饺子有更具浓香。
1原料:豆腐、胡萝卜、木耳、鸡蛋、黑芝麻。2胡萝卜擦丝,木耳切丝,葱切末。3豆腐放盆中绞碎。4加入擦好的胡萝卜丝,木耳丝,加入一个鸡蛋。5加入食盐、葱末、少许蚝油搅拌均匀。6取一小块搅拌好的豆腐,团成直径3厘米的丸子。7取一个豆腐丸子,一面沾上芝麻。所有依次做好。8放入煎锅,用手铲轻轻压扁,成圆饼状。9一面定型,翻煎另一面。10一面定型,翻煎另一面。11煎至金黄色熟透即可。
为了做炝三白,昨天买了一颗大白菜,天气炎热,失水的菜放在外面很快就会焉的,中午想无论如何得把大白菜给消灭了。其实大白菜可以算得上是上品菜。有较高的营养价值,民间有“百菜不如白菜”的说法,不会是没有道理的。大白菜,有解热除烦、通利肠胃、养胃生津、清热解毒的功效。它消食健胃,补充营养 味美清爽,开胃健脾,含有蛋白质、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质,常食有助于增强机体免疫功能,对减肥健美也具有意义