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整理冰箱时发现冰箱里还留有一段鱼尾和一些玫瑰大头菜，于是用大头菜烧了鱼尾，没想到这道菜看着不起眼也没有诱人的色彩，但确实是一道卖饭的菜，菜中鱼肉咸鲜略带淡淡的酱菜酸味，大头菜香脆爽口，只好不断往嘴里送饭，那些说了N百次减肥的话题还是搁到明天再说了。
1温水和面 和的面最好软一些 和好之后 放一边醒2韭菜切末 加入肉馅 豆油 和鸡精拌匀 最后放盐3将醒好的面团擀皮加入馅料包成花边盒子 放一边备用4电饼铛上下加热 倒入底油5放入包好的花边盒子 一分钟后翻面6一分钟后翻面 煎至两面金黄7最后出锅 酥酥的 喜欢吃软点的朋友可以放入盆内加盖闷一会
1材料：莴笋、娃娃菜2将莴笋去皮清洗一下。3放在案板上切成粗一点的丝，待用。4将娃娃菜切取菜梗清洗一下。5放在案板上切成丝。6随后，将切成丝的娃娃菜菜梗放入大碗中。7接着，合入切好的莴笋。8然后，加少许盐。9加少许鸡精。10加一勺白糖。11加一勺白醋。12加一勺芝麻油。13调味拌匀，即成。
1材料：红苋菜2千张（已切成条）、蒜末3将红苋菜洗净。4捞出待用。5将已切成条的千张下入沸水中焯一下，捞出。6烧锅倒油烧热，下入蒜末炝锅。7接着，合入红苋菜翻炒翻炒。8然后，合入焯好的千张。9加少许盐。10加少许鸡精。11调味炒匀，即成。12出锅，装盘。
自从听说禽流感后，不敢买各类肉吃。一天不吃还行，时间长了还真有点馋家常菜之腊肠炒青笋。特别是俺，近段还特别馋肉，为了解馋只能吃吃冰箱中储存的腊肠。一方面消灭冰箱中的存货，另一方面给自己解解馋。就这样冰箱中的存货也快被一扫而光。
前段时间小朋友爷爷过来帮忙接送孩子一段时间，家里买菜的事也就不用我操心。 某天买菜时，告诉老人家，俺家那位喜欢吃蒜苔，买菜时顺便买点，此话出口后，每次去买菜都会买这个，最后搞得公司同事都非常奇怪，问，你咋天天吃蒜苔。俺只能笑笑回答道，家里就这些菜，只能变换着花样炒。不炒着吃放着就会浪费也蛮可惜，跟老人家讲少买点，人家买一次至少是可以吃三顿，买次数是少了，份量一点都没减少。为这事也不好多跟老人家说什么，担心老人回头有啥想法，再说也不是长期住在一起，偶儿适应下也无所谓。这也许是他们的一种生活。
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