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1准备好所需食材。2处理食材的时候，先在锅内加入200ml的大米熬煮。3用剪刀将西蓝花剪成小朵，只剪头部。将剪下的部分放入盆内，加入少量的面粉、食盐、清水浸泡。4香菇洗净，去除柄把，切成薄片，备用。5胡萝卜切1/3，先切薄片，再切成粒，备用。6取半截玉米，用脱粒器脱粒。没有的，也可以用小勺子的柄一列一列地依次脱。最好是用嫩玉米，买下的罐装玉米也可用。7白米粥熬至半浓稠时，即可依次放入玉米粒、香菇、胡萝卜。出锅前加入西蓝花、香油，煮两三分钟后，加入食盐调味即可。小窍门1、爱吃肉的朋友可以加入一点儿飘香火腿，
立秋后，虽然还是三伏天，但是节气到了，秋天干燥，容易上火，所以要特别注意调理饮食，多喝汤羹，多喝粥，少吃冷饮，在我们所吃的各种食物中，汤羹或者粥是既富有营养又最容易消化的一种食物，常食对调节胃口，补充营养，增强体质都是非常有利的。尤其在秋燥的季节，喝粥不仅有利于健康，更有利于补充人体营养。嫩玉米可是夏季最物美价廉的营养佳品了，低脂粗纤维，润肠通便，开胃又减脂，咋吃都不胖人，还能减肉肉，夜宵也可以放心吃。
1绿豆提前浸泡两个小时。2糯米提前浸泡两小时。3适量葡萄干备用。4糯米洗净放入汤锅中。5依次放入洗净的绿豆。6一次性加入适量清水。7中火煮至沸腾。8转小火慢炖三十分钟。9加入葡萄干再同煮十几分钟。10粥浓稠即可关火。11夏日美粥完美呈现。12成品图。小窍门绿豆和糯米可提前浸泡，缩短制作时间。爱喝粥的小伙伴一定要试试哦！
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