1生姜和南姜洗净拍扁。2羊腿骨加入料酒焯出血水洗净。3羊腿肉也加入料酒冷水下锅焯出血水洗净。4白萝卜去皮切滚刀块。5再准备两个玉米洗净切块。6砂锅放入羊骨和羊腿肉。7放入生姜和南姜。8加入适量的水。9大火煮开转小火煲2小时。102小时后羊肉已经可以用筷子轻易插过。11放入白萝卜和玉米。12大火煮开煲至萝卜断生即可。13出锅再少许盐调味即可。14成品。
橄榄菜能够补充钙、铁、锌、镁等,同时又具有一定的蛋白质以及多种的维生素,营养价值是非常高的,吃橄榄菜能够开胃助消化,夏季的时候如果食欲不振,可以吃一些橄榄菜是能够促进人体胃肠蠕动的,橄榄菜还能够清热润肺。橄榄菜有很好的解毒效果,促进人体血液循环,帮助人体及时地将毒素排出到体外,还有就是橄榄菜能够改变肤质,因为橄榄菜中含有大量的维生素e和不饱和的脂肪酸,所以多吃橄榄菜是能够美容养颜的。
1食材,小米提前浸泡一夜。2把浸泡一夜的小米和蒸熟的南瓜放入料理机打汁。3把打好小米南瓜糊倒入盆中,加入适量白糖,酵母。4再加入高筋雪花粉。5搅匀,搅成干点的糊。6倒入模具,抹平。7放上大枣,摆在温暖处发酵(时间依自已当地温度而定)。8冷水入锅,水开蒸制40分钟,焖5分钟。9蒸熟的成品!10等凉了后脱模切块(一定要等凉了,不然底会沾模具,因为我模具从来不抹油,不喜欢抹油,真正做到无油健康)。11成品,加入小米的发糕偏软些,适合老人孩子!12成品!小窍门做杂粮发糕,里面最好加入高筋粉,不然太松散,也可加入鸡
山药红枣小米粥有养血、补脑、益肾、抗衰老等功效。山药能促进大脑分泌脱氢表雄酮,服用脱氢表雄酮,可使睡眠改善,心情愉快,充满活力。红枣能润心肺、止咳、补五脏、治虚损、除肠胃癖气,还能安中养脾,小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。