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1菠萝洗净沥干，切两半，米饭提前煮好。2将大的那半中的果肉挖出。3挖出的菠萝切小块，洋葱切小块备用。4虾洗净去壳，用料酒和半茶匙盐腌15分钟。5少量油烧热，将虾炒熟，盛出备用。6将鸡蛋打散。7加入适量油，将蛋液炒熟，盛出备用。8将玉米粒，胡萝卜丁，青豆放入沸水中焯熟。9锅中放入适量油，放入洋葱翻炒变软。10加入椰浆，翻炒均匀。11加入玉米粒，胡萝卜丁，青豆翻炒均匀。12加入饭和盐翻炒均匀，加入菠萝丁，虾，蛋，翻炒均匀即可，也可撒上适量腰果碎。
1备玉米粒 青豆 胡萝卜洗净切丁2木耳泡发洗净 切丝 小香葱洗净 切葱花 虾仁放盐 料酒 胡椒粉 淀粉 蛋清葱段姜片抓匀腌制几分钟3青豆 玉米粒 胡萝卜丁 木耳丝 共置一碗中4入开水锅焯熟5虾仁入开水锅焯至刚熟6捞出虾仁7坐锅入油烧热 下葱花煸香在倒入米饭中小火炒制8翻炒均匀调入蚝油9放盐10放入虾仁和配菜11滴入香油炒匀即成
1准备所有食材，猪肉木耳胡萝卜莴笋全部切丝，姜蒜切碎，葱切段备用2锅内放油将郫县豆瓣和姜蒜炒香3放入肉丝翻炒片刻4放入蔬菜翻炒片刻5加入生抽，醋，鸡精，少许白砂糖和少许盐翻炒至熟6倒入米饭翻炒至熟7最后加入葱段即可起锅8成品图9成品图
连绵的的阴雨天，半个多月看不见太阳。看着这五彩火龙果炒饭，心情瞬间阴转晴~~~吃着这个炒饭，还有哪个小朋友说不爱吃饭？！参考月龄：12M+本菜谱有配套视频，在微信公众号“一日五餐辅食”里可查看我是一名国家儿童营养师，熟知婴幼儿健康饮食需求，精通厨艺，宝宝挑食，厌食，不爱吃饭？怎么补钙铁锌硒?通通帮你解决。微信公众号：一日五餐辅食。陪伴你顺利走过营养辅食路。
扬州炒饭---即是扬州蛋炒饭。 此炒饭之所以风靡四方，其原因还在于所用的食材丰富与考究。 最基本的蛋与米饭，配上腊肠，加上青豆，玉米粒，胡萝卜，色彩诱人，做起来简单，营养也相当丰富！ 所以，男女老幼都喜欢的扬州炒饭！
忙到刚才才有空传菜谱????今晚看米饭不太多，于是干脆还是炒个饭好了，家里别的蔬菜不多，就南瓜是自家种的收获还行，这次就用青皮南瓜切丝配上几根腊肠，两个鸡蛋，一点大葱一样是美味的一锅饭????
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