1土豆、莴笋、胡萝卜、火腿肠切粒,洋葱切粒,香葱切末,剩米饭备用2锅里放入猪油大火烧辣3放入土豆、莴笋、胡萝卜、火腿肠翻炒熟(2分钟左右)4放入洋葱翻炒两下5放入盐翻炒均匀6放入米饭中火将米饭炒散7炒好后放入香葱关火翻炒均匀即可8吃饭咯
为庆祝乒乓球健儿在里约奥运会上喜获四枚金牌,我做了这个乒乓球拍的蛋炒饭。每一个运动员都是值得尊重的,不论他参加的是何种项目,是否取得奖牌。也正如我们每一个人,虽然平凡,但又是社会不可缺少的。
1洗干净所需的炒饭配料2瘦肉和虾皮一起剁成肉末;培根切成小块;秋葵切成粒;鸡蛋打入碗里;香葱切成葱花 3由于锅比较大,懒人做法:导入少量油;鸡蛋,瘦肉,培根和秋葵先后放入炒锅;按加入炒锅的顺序先后翻炒配料,秋葵加盐4炒好后混合在一起加入葱头爆香;加入百合和米饭翻炒加酱油调味;最后放入葱花和黑胡椒粉炒均即可上锅5上盘,开动。外加了一杯柠檬蜂蜜水小窍门炒饭最好是用剩饭,炒出来粒粒分明,更加入味。
1原图料2将,洋葱,胡萝卜,香葱。香肠切末备用,鸡蛋打散3锅中放入适量的油,倒入鸡蛋液,翻炒均匀,盛出备用4锅中加入适量的油,倒入毛豆、洋葱,胡萝卜,香肠,翻炒均匀5在倒入炒好的鸡蛋,米饭快速翻炒均匀6加入适量的,盐和生抽,继续翻炒7最后加入葱花,关火即可8成品图
1洋葱,胡萝卜,玉米,黄瓜切丁备用。2起油锅,葱花爆香,加入打散的蛋液,炒出备用,鸡蛋和葱是绝配,蛋液入锅后勤翻动,这样炒出的蛋比较嫩。3锅里再次倒油,爆香蒜米放洋葱,翻炒片刻后放胡萝卜,胡萝卜里的维生素A是脂溶性的,和油炒后更容易吸收,最后放黄瓜和鸡蛋,倒酱油盐炒熟,然后放入中午吃剩的米饭。故意中午多焖了。4炒米饭一定要不粘锅,慢慢翻炒待米饭一粒粒散开再加点酱油和盐,量根据个人喜好。再配个排骨汤,简单好吃。
这几天甜食吃的有点多,就很想吃辣辣的东西,正好冰箱里有些剩饭,于是就做了超级超级辣的海鲜炒饭,真是一口爽到心底啊~吃货们可以添加我的微信公众号【暖夫生活】,我将会在这里为大家分享美食经验哦~