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开胃菜谱

约收录766个开胃菜谱
  • 酸辣开胃小凉菜------【酸辣萝卜丝】

    【酸辣萝卜丝】酸辣爽口,开胃下饭,配粥配饭是相当的不错。如果家里的冰箱够宽敞,可以多做些,放冰箱里冷藏,随吃随取,早上来碗粥,配上一碟小凉菜吃,是不是很舒服?赶快动手做起来,相信你会爱上它滴!

  • 【鱼香茄子】开胃可口下饭菜

    茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是秋季餐桌上常见的家常蔬菜。含有丰富的维生素E和维生素P,这是其他蔬菜所不能比的。其中,茄子又分圆茄、灯泡茄和线茄。圆茄肉质密而细嫩,但较线茄而言稍老,适合红烧;灯泡茄与圆茄果肉相似,但含籽较多,肉质略松;线茄的皮要薄一点,肉质细嫩松软,适合凉拌或小炒。  

  • 酸菜鸭血粉丝汤(开胃靓汤)

    一款非常开胃、非常简单的汤,天气凉了,喝一碗,非常舒服!

  • 打通五经六脉的开胃“酸菜鸡”

    秋季都说要滋补,可我却还想着如何开胃,哈~ 个人特别喜爱酸的食物,酸菜加鸡肉的搭配是第一次尝试,效果非常的好。 一口鸡肉,一口酸菜,加一口饭,嘴巴塞得满满的,却还想要吃,休息一会儿,喝上两口酸汤,整个身心像打通了五经六脉一般。

  • 减肥的开胃菜---心里美泡菜

    心里美萝卜的营养价值:所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要作用。萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。 喜欢心里美萝卜,因为做泡菜不仅吃起来爽口,而且放入泡菜坛子后,盐水就特别漂亮了,心里美萝卜是做泡菜必不可少的蔬菜;喜欢心里美萝卜,因为它有这么好的一个名字,很多朋友都管心里美叫着心灵美,我也喜欢

  • 【酸豆角炒肉末】夏末专门为贴秋膘特别准备的开胃菜

    哈哈,秋天快来了,炎热的夏天就快过去了,秋天来了,就该开始打开胃口,贴秋膘了哈!话说,我怎么一年四季都胃口好好啊,贴秋膘,只是给自己一个更好的理由多吃多吃了哈,冬天要来了,衣服厚实,长了肉肉就看不见了,所以,朋友们,放心的来贴秋膘了哈,咱们一起长肉肉,要减肥的,挨过了冬天再考虑哈,没有吃饱,咱哪来的力气减肥啊!哈哈,广东有许多酸豆角买,听说有的地方是没有这东西的,那正常,北方那边也有好多材料我们这里是买不到了,不过,只要有淘宝,什么材料都好找哈,今天的这道菜在炎夏天里,是必备的一道开胃菜,在夏末的今天,咱

  • 开胃藕片

    现在藕开始大量上市了,秋天正是吃藕的好时节!把它做成各种各样的美味,感受其中的滋味儿!

  • 【中式酸辣白菜】----随意做的一款开胃小吃

    LG最喜欢吃酸辣的东西,刚吃完了酸辣鸡爪,又想着下一个节目了。平时去买的那些所谓的韩国泡菜,其实就是价格贵一些,味道也没怎么好吃。呵呵,我还是自己做我的中国式泡菜吧,反正我有现成的自己做辣椒酱,还有酸竹笋。全部DIY,够卫生健康了。。。。

  • 健脑益寿开胃消食延缓衰老的食疗佳品—糖醋黄花鱼

    1葱切段、姜蒜切片,红椒切成丝,香菜、香葱切小段待用;2碗里放入适量的面粉和淀粉,用水调和成浆;3黄花鱼收拾、清洗干净; 4在鱼身两面切花刀;5撒少许盐、白胡椒粉、料酒、葱姜蒜搅拌均匀,腌制20分钟;6将面粉和淀粉调和成的浆均匀地涂抹在黄花鱼身上;7锅置旺火上,放入足量油,将鱼浸油炸至干身,两面呈金黄色;8捞起沥干油,盛入盘中;9撒上红椒丝;10锅里重新放少许油,烧热后加入水、白糖;11顺一个方向搅动,煮至沸腾;12加入生抽、食醋和水淀粉,搅动至汤汁变粘稠;13打明油;14将芡汁均匀地淋在炸好的鱼身上;1

  • 开胃又爽脆——酸辣萝卜丝

    这款萝卜简单快手,爽脆,加了适量白醋或米醋,还有生吃萝卜具有开胃消食、润肺作用。