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1材料如图。2吐司去边。3擀面杖擀薄一些。4如图切四刀，中间不要切到。5模具刷油，放入吐司。6把芝士对切。7放入芝士。8放入豇豆丁。9吐司边切丁。10和豇豆丁拌匀装烤碗。11撒上芝士。12打入鹌鹑蛋。13入烤箱中层180度10分钟即可。14鸟巢。15松脆。16吐司丁烤的。17配上酸奶和水果。
1准备材料如图。2把吐司边切掉。3用切成小丁，装入烤碗。4吐司擀薄一些。5放上芝士片。6再一个个卷起。7把培根对切，变成四片，包在吐司卷外面。8四个卷好了。9材料处理好了。10鸡蛋打散。11吐司卷沾上蛋液放入烤盘，吐司丁入煎锅，倒入蛋液，两边一起开工。12吐司饼。13培根吐司卷。14配上热饮和水果，营养美味的早餐完成了。
11、材料备齐，黄油软化。22、除黄油，肉松，芝麻外全部材料放入东菱面包机中揉面。33、揉成团加入软化的黄油，44、揉成薄膜即可。55、滚圆后放入面包机中进行发酵，发酵到原来的2-2.5倍大小。66、发酵好的面团分割成3份，滚圆松弛15分钟后擀成牛舌状，铺上适量肉松。77、卷起后放入面包机中进行二次发酵。88、发酵到面包机的8分满，表面刷全蛋液（额外量）。99、表面撒适量黑芝麻。然后面包机启动烘烤模式。10出炉脱模放凉即可。
1准备上图食材好紫薯泥，黄瓜，吐司片，鸡蛋。2将紫薯对半切开蒸熟，水开蒸10分钟左右。3蒸熟的紫薯趁热压成泥。4鸡蛋打散。5开小火，鸡蛋液倒入不粘锅中。6小火煎至一面凝固。7在翻面。8煎熟盛出备用。9煎好的鸡蛋切丝备用。10黄瓜切丝备用。11吐司片切掉四边，吐司切成一分为二。12用擀面杖压实。13将黄瓜和鸡蛋丝放入吐司片上。14收口处抹上紫薯泥，这样卷起来收口处就不容易裂开。15这样就卷好啦！可以吃啦！16成品图。
拉开抽屉，发现有好几包黑醋栗粉，再不用就过期了。黑醋栗粉挺贵的，原本用来做甜品的，扔了怪可惜，但是我又不喜欢做蛋糕甜点啥的，干脆就用它做双色小吐司，颜色又好看，还能增加酸甜的黑醋栗味儿。说干就干，面团很快就揉好了，还顺手拍了个小视频。这个双色吐司用的300的吐司盒，果然，烤出来的吐司特别秀气。要说遗憾，还是有一些。一是二发有些过度，导致气孔粗大；二是加盖锡纸太晚了，使得表面一部分奶酪被烤火大了。但，幸亏，这面团揉得到位，也及时发现表面被烤过度了，面包柔软有弹性，攥一把立马儿就回弹，吃起来还有着很浓的黑醋栗
这是我第二次做吐司，手法还不是很熟练，造型也一般，不过最后做出来的成就感真是不错哦。吐司是一款拥有无限的可能的面包，可以夹好吃的料理，可以涂抹好吃的果酱，直接品尝也很美味哦。烘焙属个人爱好，不一定写得全对，请大家多多找我指教和交流。
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