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1把波兰种材料混合均匀，放冰箱冷藏发酵1个晚上或室温发酵2小时。2发酵至2-3倍大，表面有许多泡泡。里面组织呈丝状。3除黄油外，把波兰种和面团其他材料放入面包机，1个揉面程序（20分钟），按停止键，放入黄油，重启面团程序开启揉面。4葡萄干预热用白葡萄酒或朗姆酒泡软。5当面团揉到剩最后5分钟，放入葡萄干揉。6我的面包2个揉面程序揉出大薄膜。（揉出膜是面包柔软拉丝的关键。）7揉好的面团在面包机继续发酵。8发酵完成。9把面团按压排气，分6等份。10取一份擀开。11上下向中间折，松驰15-20分钟。12再擀成长条
1准备：吐司，培根，芝士碎，熟玉米粒。2吐司涂上甜辣酱。3铺上玉米粒。4培根切碎后也铺上。5最后铺上厚厚一层芝士碎。6放入空气炸锅蓝里180度烤12分钟。7烤好了。8取出来装盘。9成品图。10成品图。
1吐司切小块（火龙果吐司和南瓜吐司两种）。2毛芋蒸熟去皮压成泥，加了少许盐。3鸡蛋加盐、料酒打散。4吐司抹上芋泥。5盖上另一片吐司。6做好的芋泥吐司夹裹上蛋液。7锅中放油烧热，放入吐司夹小火煎制。8撒上葱花。9出锅啦。
这款面包口感如蛋糕一样，非常松软，爆发力超强。加了香葱和肉松酥，烤的时候满屋飘香，真真好吃极了。这面包的液体比较多，不建议手揉面，真的会抓狂，机器揉面是没问题的，发酵好面团比较粘手，整型时用点手粉就好。
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