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1首先，将芸豆摘洗干净，控净水，切成丁状2将猪肉肥瘦分别切成丁，备用3分别装入容器中4姜切米；葱切花；收入盘中，备用5锅中加底油，先下入切好的肥肉丁，然后用小火煸炒至出油6待肥肉丁出油变色后，再加入切好的瘦肉丁继续煸炒；7待肉丁变色后；8加入切好的姜米9然后倒入酱油煸炒均匀；使肉丁充分吸收酱油的酱香味10将肉丁炒至酱红色11再加入切好的葱花略微翻炒一下12再倒入切好的芸豆丁，与炒好的肉丁继续翻炒13调好口味后，装入容器中，晾凉备用14将面粉调制成发酵面团，稍醒一下，备用15将醒好的面团搓成长条16将搓好的
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