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  • 创意版炸酱面

    君梦深蓝

    炸酱面几乎人人爱吃,传统做法的炸酱面在人的味蕾上留下多年不变的口味。现代社会的人越来越讲究吃,如何把最简单的食材做出最美味的食物,那才是美食的另一种境界。面是我们几乎天天接触,是天天吃的不可缺少的主食,而面条更是离不开我们的生活,在面条的世界里炸酱面则是霸主地位,炸酱面的做法种类繁多。今天也做一道炸

  • 五彩菠菜

    梅依旧

    清爽的春季小凉菜

  • 蓝莓豆腐丸子

    丑的能避邪♂

    被逼出来的 本来要做麻婆豆腐 可是我妈买完豆腐就去逛商场了 在兜里弄碎了

  • 蛋炒饭

    霞美人

    1鸡蛋打散煎好,用炒勺铲碎,盛出备用。2锅里下油,蒜炒香。3加胡萝卜丁、玉米粒、碎肉粒等调料,翻炒至胡萝卜丁八成熟。4加米饭翻炒匀。5加入煎好的鸡蛋、葱花炒匀即可。6隔夜的米饭洒点白开水,就很容易用勺子压碎成一粒一粒的。

  • 干烧大虾

    采衣

    1虾去虚脚,背部剪开去掉纱线,用酒腌制片刻。2锅热加少许油,8成热,转中火放入对虾。3把多余的油另外用盆装着,可以做其它的菜,(我是用来做了西红柿蛋花汤,很鲜美的)。4两边煎至去水份。5放入蒜末出香味,加酒少许,放入少量清水,加少许盐,白糖,鸡精,中煮开入味。中途翻一下面,这样入味均匀,留少许汤汁。

  • 土鲫鱼汤

    采衣

    昨天的土鲫鱼没吃完,今天继续吃,养在脸盆里,居然都还游的很欢快。昨天琴心剑胆 建议我做汤,虽然老公不是很爱喝的,但是我喜欢的呢,我们两吃鱼其实搭配挺好的,他不吃皮,不吃头尾,我爱吃,一般吃鸭子什么的,皮脚也都我吃,他就吃肉。

  • 小鸡炖蘑菇

    andrew1984

    睡到下午5点钟才起来..肚子空空的..又懒得出去买东西..倒腾倒腾冰箱...发现还有一些鸡块和干榛蘑...哈哈。。有吃的了。。

  • 洋风煮萝卜

    草月

    1萝卜切块,加少许生抽,盐,干贝素烧到微透明。2沙丁鱼,黑橄榄。3蒜末爆香。4加入沙丁鱼,黑橄榄。5浇在萝卜上。6再来一张。

  • 啫喱水晶虾球

    大炒勺

    1全部食材。2锅上火水煮开。3把彩椒飞水备用。4开水里下入葱姜、花椒、八角。5放入盐、花雕酒、鸡粉调味。6下入虾肉烫熟捞出备用。7下入虾肉烫熟捞出备用。8模具中摆好6粒彩椒2粒姜片造型垫底。9虾肉摆成梅花状。10另起小锅注入原汤,煮沸下入鱼胶粉,搅拌融化后,徐徐倒入模具中。11模具放入冰箱内冷藏,汤

  • 红烧鳕鱼块

    西马栀子

    鳕鱼别名,鳕狭、明太鱼、大头青、大口鱼、大头鱼、大头腥、石肠鱼。为冷水性底层鱼类,分布于北太平洋,我国产于黄海和东海北部。主要上市为12月至翌年的2月份,夏季为4~7月。是使用十分广泛的经济鱼类,世界上不少国家把鳕鱼作为主要食用鱼之一。品种有黑线鳕鱼、无须鳕鱼、银须鳕鱼等。 我只认识两种鳕鱼,一个