自制酱料菜谱

【自制颗粒蓉花生酱】---妹妹说跟买的一个味

倾城韩妆园

说起花生酱，这可是俺们的大爱呀，特别是我和妹妹，超级喜欢吃颗粒蓉的花生酱，虽然这款花生酱是我们潍坊产的，但是价格也涨到了17元左右一瓶呢，我们又超级爱吃，一个星期都吃了2罐半啦。。。无奈之余看到买的花生酱后面的包装纸，上面写着原料，哇，原料这么简单，那我也可以自己做，原料上有花生，花生油，大豆油，盐
基础奶油霜

食·色

平日里总懒得做此类夹馅抹酱，一来用不了多少，做了又得想办法消掉；二来此类吃食热量太高，吃了长膘，徒增烦恼。而今，为了配合某些人的某些想法，补其疏漏，就做个奶油霜，以备后用。只是材料有些不全，朗姆酒没有了，柠檬也没有。无米之炊不一定非得有米，柠檬汁就算了，用等量牛奶凑合；没有朗姆酒，却有的是自酿白兰地
让人无法抵抗的诱惑-----自制辣椒油

sunshinewinnie

很早以前就有一位TX希望我写一篇有关辣椒油的贴子，当时觉得做辣椒油的贴子很多就没有写，但美味的辣椒油是我们非常喜欢的，今天还是来记录一下吧。辣椒油在吃面面、做凉拌菜时都离不了呢，自己做出来的健康卫生又美味，都来试试吧。我做辣椒油其实很简单，也没加香料什么的，其实一直想试试加过香料的辣椒油，但困为
【蜂蜜柚子酱】--- 药食两用的好酱

诗心

蜂蜜柚子酱（茶），这是一款很好的果酱，可以用温水冲泡着喝，也可以用来抹面包，是药食两用的健康食品，大人小孩都适合。柚子本身营养丰富，它所含的钙和维生素都远远超过了其它的水果，维生素C的含量是柠檬和橙子的3倍。钙的含量更是比苹果、梨，香蕉等水果多10倍。柚子还含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类，不仅有
秋梨膏的做法

膏哥

聊天时，经常有朋友说被咳嗽、痰多、咽喉痛等困扰，　　我就建议大家试试秋梨膏，　　我说的秋梨膏，不是超市里卖的20块钱一瓶的那种　　我用性别担保，那个里面绝对没有梨　　喝那个也就是安慰下你的小心灵　　我说的秋梨膏是真正用雪花梨和其他中药熬制而成的传统膏方　　怎么熬呢？　　我看到过很多手工熬秋梨膏的方子
西点的基础---卡仕达奶油酱的做法（用在泡芙，草莓挞等）

juju的巴黎厨房

卡仕达奶油酱，法语叫Crème pâtissière，英文叫Custard。用于做泡芙或水果挞等很多西点里，也是做法式甜品的基础。
土蜂蜜柚子茶

衣翩跹

众所周知，蜂蜜有润肠的作用。它特别对于经常便秘、容易生暗疮的人，服用蜂蜜柚子茶可以很好的改善这些症状。坚持服用蜂蜜柚子茶3个月，就可以达到“改变体质”的作用。依靠食物实现美白比用化妆品更有效。化妆品只能使皮肤暂时变淡，效果也比较有限，而这个健康的养生茶，则能斩断黑色素的根，这样的美白效果才会更长久。
自制香菇肉酱

零零落落2011

肉酱是不止是一种酱，一种调料，一种配菜，更多的时候，它是一道风景！！送给看着老干妈流口水的人，O∩_∩O~
自制花生酱

totanncy

最近在鱼叔家吃了自己做的花生酱真不错，配着吐司吃，配吐司吃实在是太美味了，已隔一周，我还是忘记不了花生酱的中味道，于是自己回来做。
Fondue au fromage 芝士（奶酪）火锅

juju的巴黎厨房

像最近这么寒冷的天，做碗热腾腾的奶酪火锅来满足自己。奶酪火锅是一种瑞士火锅（法语：Fondue，意指融化），做法是把奶酪煮溶，站在面包块儿上吃，喜欢水果或蔬菜的女生们，可以切点自己喜欢的水果占着奶酪吃哦～奶酪芝士做法超级简单，也是法国最普遍的家常菜之一。

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