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  • 广式黑芝麻月饼

    微笑雨(菱桐)

    市面上出售的月饼,种类丰富,口味也多,但是各种食品添加剂也随之而来,看到那一大片关于添加剂的文字,吃了真的不健康哦~不如自己动手为家制作一款专属的中秋月饼吧,香浓的黑芝麻馅是自制的,健康又美味!

  • 青花瓷冰皮巧克力流心月饼

    米瑞食记

    今天阳光甚好,心情也欢快,特适合做好吃和玩摄影,临近中秋中秋除了惦记大闸蟹,我们月饼先来玩一波,无需烤箱,无需蒸,只仅需8步即可徒手完成的简单快手的高颜值月饼食谱来喽! 来一起和我中秋晒月饼吧!分量:学厨50g月饼模具 X 10个据说每个女孩都有一个梦,不愿醒来的美味和躺在棉花上的美梦~将花做成月饼

  • 椰蓉蔓越莓冰皮月饼

    海之韵美食记

    这个配方做出来的冰皮软糯爽滑,就算放在第二天也不会硬,下面的分量可以做16个45克的冰皮月饼。

  • 番薯燕麦月饼

    落花糖堡DIY烘焙

    这款粗粮月饼适合所有朋友吃,美女朋友们不用担心长胖了。

  • 奶黄冰皮月饼【初味日记】

    初味日记官方

    冰凉软糯的饼皮,可搭配奶香浓郁的奶黄馅,也可做成绵密的红豆馅。无需烤箱,蒸一蒸,揉一揉,很快就能做出颜值超高又好吃的月饼啦!

  • 广式柠檬五仁月饼

    sourcehe

    每年中秋节都会自己做月饼,广式五仁月饼是我家每年必做的月饼。今年的五仁月饼不仅有出传统的腊肉、糖冬瓜,还增加咸柠檬,比橘子饼的味道更佳好。为了中秋节烤月饼,新入手颜值超高的蒸烤箱,美的蒸烤箱S3-L251E,蒸烤二合一。用来烤月饼,上色均匀,味道好。以下用量是12个月饼,每个50克,月饼皮20克/个

  • 网红脏脏月饼,脏脏家族又多了一个成员!

    丫丫嘛嘛

    继火得一塌糊涂的脏脏包和脏脏奶茶之后,“脏脏家族”又多了位新成员。“脏脏月饼”这个看起来很像好丽友撒上可可粉的家伙,看起来很欧式,其实“传统”得很!在巧克力酱和奶油的覆盖下,核桃仁、松仁、黑加仑、蔓越莓包裹其中,简直就是翻版“五仁”。不过,这样传统而踏实的馅料,恰好可以中和巧克力的甜腻,吃起来很有层

  • 中秋节·就吃蔓越莓苦荞月饼!

    轻食日记

    明月几时有,把酒问青天,不知天上宫阙,今夕是何年。中秋节吃月饼以示“团圆”。月饼,又叫胡饼、宫饼、月团、丰收饼、团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的供品。“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”,这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团

  • 经典广式月饼

    徐京辉-

    马上就要中秋了,怎么能少得了月饼。自己做的月饼甜而不腻,用料安全放心。一炉可以做好几种口味,满足全家人的需求。

  • 流心咖啡冰皮月饼

    海之韵美食记

    软糯的冰皮,有着淡淡的咖啡味,可可的香气和香甜的馅料十分搭配,咬一口还有那润滑的巧克力流心馅,三重口味和口感,令你一吃上瘾。这款月饼是简易版,用的是冰皮月饼预拌粉,非常方便,倒入热水和成团即可。不用静置,不用蒸。包入流心馅,再淋上巧克力酱和可可粉,轻松做出来。