1西红柿切块,鸡蛋打散,香菇切块2锅中放油(凉油),加入蒜瓣,葱段,三个大料粒,炸出香味,加入酱油,水3水开后,把调料捞出,放入香菇,培根,番茄酱4再放入西红柿,加入盐,糖,胡椒粉5开锅,加入淀粉,待淀粉凝住,撒入蛋花,点入香油即可6面条煮熟,加卤
蒸是一种重要的烹调方法,蒸菜保持了菜肴的原汁原味,能在很大程度上保存菜的各种营养,味道鲜香,嫩滑清爽,这道蒸鸡腿肉使用的材料简单,烹饪方法更是简单便利,清爽无油烟,配料上使用了柱候酱,这个酱极具风味,用来做蒸肉的确是美味,用来下饭最好不过了。
1南瓜蒸熟弄成泥状。2南瓜泥和自发粉加入温水揉成面团发酵。3发酵好的面团在面板上把气泡都揉没,揉光滑。分成小剂,擀成跟饺子差不多大小的面皮。45个饺子皮摞在一起,中间用筷子压出纹路,制作花心是一块长型的面柱,然后卷起来。5将卷好的面从中间拧开,截面向下,放在桌面上整好型。锅内放适量水,蒸笼上铺好湿笼