意大利菜菜谱

【披萨酱】

橘子小姐_Clementine

1西红柿洗净、去皮，切成细末。2蒜拍碎，剁成蒜茸。3锅中倒入适量油，加入蒜茸，炒出香味。4加入洋葱末，翻炒片刻。5加入西红柿细末。边翻炒边用铲背压压，使西红柿和洋葱更融合，也更粘绸。6待西红柿软烂以后，调入2大勺番茄酱，翻炒均匀。7一茶勺盐8一汤勺糖9适量香草碎10适量披萨草11适量百里香12适量罗
干拌意大利面

花妖厨娘

妈妈患糖尿病多年，前两天说准备来我家小住，我立即去超市购了一些意大利面和一瓶橄榄油，准备做给妈妈吃，据说大利面是最理想的控制血糖的主食，非常适合糖尿病人食用，它的主要成份是硬质小麦，和我们平时吃的面食成份不一样，还有它再吃都不会发胖的，哈哈！像我这样的胖子可以天天吃了。拌面时用的橄榄油，它的主要
茄汁肉酱通心粉

曦雅妈妈美食

通心粉亦称通心面，在国外已是极普通的面制品之一，我国上海、广州、天津等地也有少量生产。通心粉的种类很多，一般都是选用淀粉质丰富的粮食经粉碎、胶化、加味、挤压、烘干而制成各种各样口感良好、风味独特的面类食品。
炒意大利面

蓝色南半球

其实这个意大利面是用来做沙拉的，样子有点像大米或葵花子。我用它来炒，吃起来感觉有点像在吃炒饭，呵呵。不过口感始终还是意大利面。
经典意大利原味披萨

浣熊熊

新鲜的意大利buffalo mozzarella 奶酪，配上酸甜多汁的番茄，不用复杂的配料和调味品就能做出意大利人钟爱的地道披萨。Mozzarella是著名的意大利奶酪，其中又以“Buffalo Mozzarella”水牛芝士最为著名，后者是用Napoli所产的水牛奶制成的。Napoli拿波里出产的
意大利面

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朋友，一直说想尝试做意大利面吃，然后，我果断的邀请来尝试我的手艺，喜欢吃蕃茄的朋友们，就有口福咯。甜的面条。
肉丝通心粉

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美味爽口
洋葱通心粉

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以前逛超市时看见意大利通心粉觉得好奇，不知道味道怎么样。就买了一盒回来，比中国面贵多了，同等份量至少是3、4倍的价格。第一次吃的时候没煮熟，硬硬的不好吃。我看了一个配料表是硬质小麦，怪不得这么难煮呢！不吃掉也浪费啊，西式做法也不会，就来个中式做法吧！这次知道了，多煮一会，其他的跟做中式面条一样一样的
番茄味意大利面

行不改名

1材料准备：公鸡牌意大利面，鸡蛋两个，甜玉米，培根一条（培根忘拍了），意大利面红酱2锅内烧开水，放入意大利面煮熟3捞出煮好的意面，冷水冲凉后沥干，加入适量植物油拌匀，以防粘连4番茄放入开水中烫一下后去皮切丁，甜玉米取粒，培根切丁5锅内油烧热，放入切好的番茄丁，玉米粒，培根丁翻炒6倒入意大利面酱翻炒7
蕃茄意大利素面

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纯粹是馋意面了，去网上买了好多自己尝试着制作，这次做的主要是蕃茄意大利素面

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